为什么牛排的熟度只有单数，而没有双数16

发布网友发布时间：2023-10-22 15:33

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热心网友时间：2024-11-24 15:45

牛排的熟度分六个等级，由生到熟分别是blue,rare,medium rare,medium,medium well,well done
至于中文表达，“几成熟”是很典型的“chinese system”,外国人并不买账。所以实际上并没有标准的翻译。“奇数熟度”只是最广为流传的一种翻译，不过因此很多人认为这是官译，进而认为说偶数很土鳖。
还有种说法，从传统文化来说,奇数为阳为男,双数为阴为女,因此最早在翻译六分度的牛排熟度时很自然的使用了一三五七九,而不是二四六八十(翻译的这个人一定是个男的)

热心网友时间：2024-11-24 15:45

丙嘉，一山和牛团队核心成员，毕业于法国巴黎知名烹饪学校Ferrandi，曾在法国二星餐厅Restaurant La Marine任职两年，后北上探访神秘的北欧料理，曾任职于丹麦哥本哈根北欧最佳可持续性发展餐厅Restaurant Amass。

热心网友时间：2024-11-24 15:46

为什么牛排只有一、三、五、七分熟，没有八分熟的呢？