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新鲜马齿苋怎么做好吃 推荐这几种吃法

发布网友 发布时间:2022-04-20 18:47

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2个回答

热心网友 时间:2022-05-12 09:13

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新鲜马齿苋可以制作成爆香马齿苋,具体做法如下所示:


准备材料:马齿苋、水、干辣椒、大蒜、油。


1、准备好新鲜的马齿苋,清理干净。如下图所示。



2、将清理好的马齿苋放入开水中进行焯水,如下图所示。



3、将焯水了的马齿苋过一遍凉水,如下图所示。



4、在锅中倒入油,将干辣椒和蒜放进锅中,如下图所示。



5、将马齿苋放入锅中进行翻炒,如下图所示。



6、如下图所示,爆香马齿苋就做好了。


热心网友 时间:2022-05-12 10:31

1、把买回来的马齿苋的根部都支除,并清洗干净,这个菜要多清洗几次,在洗的时候细土和沙子要多注意一点。
2、把肉切成一片一片的备用,和调料大蒜。
3、在锅里加入少小量的油,再把大蒜加入进去爆香。再加入适量的水。
4、把倒入到锅里的水烧开。
5、再把刚刚准备好的肉片倒入到锅晨,烫熟了以后就可以开始加下入马齿苋一起做烫。
6、建议把马齿苋烫成那八分熟就可以出锅了。太熟口感不好!
7、出锅以后即可食用,这个菜吃起来感觉有一个点小酸。
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