香菇炒之前需要焯水吗

发布网友发布时间：2022-04-20 18:50

共2个回答

热心网友时间：2022-07-10 10:55

香菇在炒之前需要焯水的，因为香菇是一种菌类植物它需要一定的菌才能生长，因此香菇在生长过程中有许多细菌等对人体有害的物质，需要焯水以后就能够减少这种物质对人的损害，因此是需要焯水的。

热心网友时间：2022-07-10 10:55

炒香菇的做法如下：

材料：香菇、盐、葱末。

做法步骤：

1、将鲜香菇洗净后，去掉根蒂留菌盖部分，切成薄片；

2、炒锅倒油，爆香葱末，下香菇片；

3、用最小火慢慢煸炒，大约十几分钟左右；

4、等香菇的水分煸得差不多之后，下少许盐调味，即可出锅。

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com