腌鱼要腌多久才可以晒?

发布网友发布时间：2022-04-20 19:01

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热心网友时间：2022-06-18 14:32

腌制1-3天就可以晒了。

准备工具：草鱼5000克、花椒适量、孜然适量、盐适量、胡椒粉适量、五香粉适量、葱适量。

腌鱼的做法步骤：

1、先将鱼肉杀好洗干净备用。

2、将各种调料放入碗中。

3、放入微波炉中加热1分钟。

4、将加热好的调料均匀的摸到鱼身上。

5、然后盖上盖子，腌制1-3天。

6、最后挂起来风干即可。

热心网友时间：2022-06-18 15:50

付费内容限时免费查看回答您好，很高兴为您解答问题

三至五天。制作腌鱼腌制的时间不宜过久，以免鱼肉过咸，影响腌鱼的风味和口感。腌鱼的过程中，需要将鱼不定时翻面，这样利于鱼肉的腌制。腌制好的鱼可以拿出来放在通风的地方晾晒，直至鱼肉表面完全晒干即可。喜欢吃烟熏味的腌鱼，也可以将晒好的鱼进行烟熏处理。