店里做馒头揉好的面团可以做披萨吗

发布网友发布时间：2022-04-20 19:04

共3个回答

热心网友时间：2023-09-25 20:09

不可以的，面用高筋面一般酵母就可以（面、盐、糖、酵母、黄油的比例自己上网查这里不再缀诉）把面打好揉成团盖上保鲜膜放到5-6度的冰箱里醒发一个小时到两个小时发现是原来的2倍大就可以了冷藏是肯定不发的但是温度在零上5-6度之间是可以起发的就是发的速度慢罢了

热心网友时间：2023-09-25 20:09

这个夏季不用去太阳底下晒，放到热的地方就可以很好的发酵了。冬天尅放到阳光处或暖气边上，这样是为了面能够有效的发酵。

热心网友时间：2023-09-25 20:10

不可以

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