枇杷不能和什么一起吃
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发布时间:2022-04-20 19:03
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时间:2023-05-21 10:21
不能搭配黄瓜、胡萝卜或南瓜一起吃
枇杷果中含有丰富的维生素C,黄瓜、胡萝卜和南瓜中存在着维生素C分解酶。用枇杷果搭配黄瓜、胡萝卜或南瓜一起吃,会使枇杷果中的维生素C遭到维生素C分解酶的破坏,最终降低枇杷的营养和保健价值。
枇杷果是一种性质寒凉的水果,富含糖分和维生素C,且枇杷果核中含有苦杏仁甙,我们在食用枇杷果时一定要注意:脾胃虚寒者、腹泻者、糖尿病患者和寒性痛经者经期忌食,不带果核食用,不长期过量食用,不放置冰箱储藏,不搭配黄瓜、胡萝卜或南瓜一起吃。
扩展资料:
不能吃枇杷的人
1、脾胃虚寒者忌食
枇杷果是一种性质寒凉的水果,人体进食后会增加脾胃内的寒气。脾胃虚寒者本身脾胃内寒气较重,食用枇杷果会进一步加重脾胃内的寒气而恶化脾胃虚寒的症状。
2、腹泻者忌食
枇杷果虽然有健胃消食的功效,能改善食欲不振和消化不良,但是正常人过多食用容易引起腹泻。腹泻者最好不吃枇杷果,以免加重腹泻的症状。
3、糖尿病患者忌食
枇杷果酸甜可口,是一种美味且高营养和保健价值的水果。不过枇杷果中含有大量的糖分,人体进食后会使血糖升高。糖尿病患者平时最好不吃枇杷果,以免升高血糖不利于糖尿病的控制和治疗。
参考资料来源:人民网-四月别错过吃枇杷
参考资料来源:人民网-哪些人不能吃枇杷果?吃枇杷要注意哪些食用禁忌?
热心网友
时间:2023-05-21 10:21
不能和枇杷一起吃的食物
枇杷不能和酒一起吃
酒精容易使枇杷中的类胡萝卜素转变成促氧化物质,攻击正常细胞,不利于健康。
枇杷不能和牛奶一起吃
牛奶中的蛋白质会和枇杷中的苹果酸结合会生成有机酸,如果有机酸达到一定的含量,牛奶就会变性沉淀。
枇杷不能和小麦一起吃
小麦健脾止痢、益肾敛汗、除热止渴,但与枇杷同食易生痰。
枇杷不能和黄瓜一起吃
枇杷中含有比较丰富的维生素C,而黄瓜中则是含有一种可以破坏维生素C的维生素C分解酶,如果两者同食,会降低枇杷中维生素C的吸收,影响消化。
枇杷不能和海味一起吃
枇杷富含果酸,若与含钙和蛋白质丰富的海味同时食用,果酸可以和海味中的钙结合生成沉淀,使蛋白质凝固,影响营养成分的消化吸收。
哪些人不适合吃枇杷
痰性咳嗽少吃
枇杷作为药物使用时有很强的止咳作用,生活中很多咳嗽的人都期望吃枇杷果能帮助治疗,其实枇杷糖分含量很多,有助湿生痰的特性,因此,痰性咳嗽的患者不宜多吃枇杷,反而增加痰量。
脾虚腹泻禁食
枇杷属于寒凉性的食物,含有较多的寒气,在食用之后会明显的改变脾胃的消化功能,还有引起腹泻的可能,因此,脾胃虚寒、便溏腹泻的人群不宜吃枇杷,避免加重症状。
风寒咳嗽禁食
咳嗽是感冒的主要症状,无论是风寒感冒、风热感冒、病毒*冒都会有咳嗽症状,但枇杷是寒凉性的水果,对风寒感冒引起的咳嗽没有明显的治疗效果,反而还有加重风寒感冒的可能。
经期女性不宜多吃
女性在经期时候身体需要维持平和,食物上以清淡、平性的为最佳,而枇杷属于寒凉性的水果,女性在经期过多食用枇杷容易出现,宫寒痛经。
热心网友
时间:2023-05-21 10:22
猪肝不能和什么一起吃,和猪肝相克的食物
猪肝与富含维生素c的食物相克:新鲜的猪肝与鹌鹑肉混合烹炒中,各自所含的尚未失去活性的酮与其他生物营养素、微量元素,可能发生复杂的化学反应(酶需加热到一定程度才失活),产生一些不利于人体的物质。某些物质进入人体后,干扰了微量元素(如铁、铜)的代谢,影响了某些酶的形成与激活,或破坏了一些必需的维生素,以致引起不良的生理效应,产生色素沉着而生墨干。这种相克关奉古时李时珍也曾在《本草纲目》中有记载:“猪肝合鹌鹑食生面墨。”墨干即枯焦黔黑之意。
猪肝与番茄、辣椒相克:猪肝炒食或做汤不宜配番茄、辣椒、毛豆等富含维生素c的蔬菜。维生素在受热受光时易被破坏,在酸性溶液中较为稳定(ph<4),在中性及碱性溶液中极不稳定。特别在有微量金属离子(如铜离子、铁离子等)存在时更易被氧化分解,即使是微量的铜离子也能使维生素
c氧化速度加快1000倍。猪肝中含铜、铁元素丰富,每100克猪肝中含铜2.5克,铁25毫克,能使维生素c氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
猪肝与菜花相克:炒猪肝不宜配菜花。菜花中含有大量纤维素,纤维中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成整合物而降低人体对这些元素的吸收。
猪肝与荞麦相克:同食会影响消化。
猪肝与雀肉相克:同食会消化不良,严重者会引起中毒,可以用绿豆治疗。
猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c氧化,失去其营养价值。
猪肝与西兰花相克:猪肝中含较多的铜然、锌等微量元素,西兰花中合大量的醛糖酸残基,同时食川能形成鳖合物,影响人体对这类物质的吸收。
猪肝与蜘鱼相克:铆鱼中含多种牛物活性物质,和猪肝同食,可降低猪肝的营养价值,并容易导致腹痛、腹泻。
绿豆解毒法:熬制绿豆汁,绿豆200克洗净加水500克,放在锅内煮开锅两分钟即可滤汁服用。
热心网友
时间:2023-05-21 10:22
枇杷 脾胃虚寒的人不宜食。
香蕉 畏寒体弱和胃虚、有胃溃疡的人不能吃。
心肌梗塞、中风病人宜吃香蕉。
如果您没有以上疾病,应该同食没问题