买回来的桃胶怎么吃？
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发布时间：2022-04-20 18:22
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热心网友
时间：2023-10-08 14:04
一、桃胶皂角米糖水：
1.桃胶、皂角米洗干净泡发一个晚上；
2.薏米莲子也泡发，银耳泡发一小时左右即可；
3.上锅加入清水，所有食材入锅大火烧开后，文火慢炖一个小时左右；
4.最后加入冰糖蜂蜜即可！
二、桃胶炖银耳：
1.桃胶清水洗净泡12个小时，直到没有硬芯，银耳提前一小时浸泡至发；
2.泡发的桃胶，清澈透明。用手把桃胶捏碎些；
3.泡发的银耳去蒂，切成小块，切得稍微碎点可以简短熬制的时间；
4.把切碎的银耳在锅中先煮40分钟，煮得稍微有些粘稠感后再下入捏碎的桃胶；
5.下入桃胶后再煮15分钟左右后依据自己的口味放入适量的冰糖，煮融后就可以关火享用了。
三、桃胶参果茶：
1.备材料，桃胶预先泡发好，开火放入适量的水，将已发桃胶煮10分钟左右；
2.鸭梨削皮切块，放进锅中，待梨煮得有点软时下花旗参片与冰糖；
3.待冰糖煮至完全溶化后关火；
4.装碗即可食用。
热心网友
时间：2023-10-08 14:05
准备食材：桃胶8粒、红枣4颗、红糖、50克、纯牛奶、两盒共500ml、枸杞。
1，桃胶八粒，放纯净水，泡发一夜。然后清洗干净里面的杂质以及小黑点。
2，然后取红枣五粒，把红枣去核，清洗干净，如下图所示的样子。
3，将桃胶和红枣一起放入养生壶。加入800毫升纯净水，用火锅或花茶或养生汤功能，熬煮一小时以上。
4，继续用火锅档，加入红糖和枸杞，煮至红糖化开。加入两盒纯牛奶，煮至75度左右，注意千万不能煮沸。
5，尝一下甜度是否合适，酌情添加红糖，最后装进碗里就可以了。
热心网友
时间：2023-10-08 14:06
大火煮开以后转小火熬制1~2个小时。
下面介绍具体做法供参考，首先准备材料：杏仁：1碗、桃胶：30克、冰糖：30克。
1、把杏仁和桃胶分别放到不同的容器里，然后倒入适量的清水，把杏仁和桃胶泡透。
2、把泡好的桃胶捞出来沥干水分，然后放到煮锅中，加适量的清水，大火煮开。
3、煮桃胶的期间，把杏仁捞出来沥干水分，然后放到料理机中。
4、放完杏仁后，加入2碗左右的清水。
5、盖上料理机的盖子，然后启动程序，把杏仁打至细滑。
6、桃胶煮开后，把打好的杏仁倒入煮锅中，然后转小火熬制1~2个小时。
7、出锅前加入适量的冰糖，煮至冰糖演化即可关火出锅。
8、准备一个干净无水无油的碗，把煮好的桃胶盛出即可享用。
美容养颜，有助睡眠杏仁汁煮桃胶，五脏六腑都能照顾到。
热心网友
时间：2023-10-08 14:06
用料
主料木瓜1个桃胶15克
调料冰糖少许
木瓜炖桃胶的做法
1.桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时以上）至软涨，体积能涨到10倍以上，所以别小看这十几克桃胶，足够吃上两顿的
2.将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，掰成小块儿
3.桃胶加少许水，隔水先蒸30分钟左右
4.木瓜对半切开，去籽，将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，再继续蒸20分钟左右即可。冷热食用各有各的味道~我喜欢冷藏过以后吃
桃胶水果捞
用料
主料桃胶40克芒果1个火龙果1个
调料冰糖10克水适量
桃胶水果捞的做法
1.准备材料：桃胶、芒果、火龙果和冰糖
2.桃胶用水浸泡半天以上(桃胶有杂质，我一般先泡2-3小时，把杂质挑捡出来，清洗干净后，再继续泡一段时间，大块的不容易泡软，所以尽量多泡泡)
3.泡发后的样子(桃胶泡开后会发很大，所以只要一点点就可以了，我大概泡了40克左右，煮好后加水果，家里四个人正好一人一碗)
4.桃胶加足量水煮开，转小火煮1.5小时左右至桃胶软烂，汤汁粘稠(最好用大一点的锅，多加点水煮，我的锅小，所以中间加了几次水，要不停搅拌，容易糊底)
5.煮好的桃胶根据口味调入冰糖后放凉
6.水果切小丁，加到放凉的桃胶里即可(天气炎热，冷藏一下会更好喝)
桃胶奶
用料
主料桃胶10克牛奶1袋
辅料枣(干)2颗桂圆8粒
调料红糖1汤匙
桃胶奶的做法
1.桃胶洗净泡发，需泡12小时以上，挑去杂质
2.桂圆干去壳去核，大枣洗净去核，放进碗里，加入红糖和揉碎的桃胶，再加入适量清水（刚好没到桃胶即可）
3.放入已烧开的锅里，隔水炖30分钟
4.炖好后的样子
5.倒入常温奶，开吃啦
饮食小常识
桃胶：又称桃树胶，是由桃树上自然分泌出来的桃树油经化学反应而得的浅*粘稠液体，颜色浅黄、透明。桃胶是南方常见的中药材，每年夏季采集，经过水浸、去杂质、晒干而成。它还有一个好听的名字，叫：桃花泪。追答炮制方法
水浸，洗去杂质，晒干。
食用方法
和木瓜炖煮制成木瓜桃胶，味道香甜，有轻微苦味。
桃胶银耳糖水：桃胶15克，雪梨1个（300克），冰糖30克，银耳5克，
桃胶由桃树破损的皮下分泌出来的
桃胶由桃树破损的皮下分泌出来的
蔓越梅5克，清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时左右）至软涨，体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。 银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。
