土豆切开有一圈黑色圈能吃

土豆里面有黑圈不能吃。通常土豆放久了里面会出现黑圈、黑点、黑斑等东西，这其实是马铃薯环腐病。从外表看土豆很正常，可是里面接近腐烂。这种土豆水分较大，很硬，同时伴随着怪味，建议丢弃。土豆里面发黑会产生毒素，通常新鲜土豆都含有一种叫做龙葵碱的有毒物质，但是微乎其微，不会引起中毒。但是未...

土豆切开边上出现黑圈不能食用。原因：土豆环腐病是一种常见病，病薯从外表看和正常薯块一样，但从中间切开后，靠边缘有一明显黄色或褐色圆圈，严重时变成黑圈。这种薯块食用起来显得水分大、发硬，有时还有种怪味。在秋冬贮藏期间，易变黑而腐烂。由于病薯块外部症状不明显，易造成切种感染，并经...

如果土豆削开后有黑点建议最好不要食用。土豆出现黑圈或者黑斑，可能是病菌所致，如土豆环腐病等，是一种腐败现象;也可能是发芽产生的毒素。而这种发黑的土豆所含的龙葵碱会成倍增加，很容易引致龙葵素中毒，症状有咽喉发痒、烧灼，腹痛、腹泻等。一般土豆放久了里面会出现黑圈、黑点、黑斑等东西，这其...

不能吃了，是坏掉了。1、土豆里面发黑会产生毒素。一般新鲜土豆都含有一种叫做龙葵碱的有毒物质，但是微乎其微，不会引起中毒。但是未成熟的土豆和出现黑圈、黑斑的土豆，含有的龙葵碱成倍增加，食用后会有腹泻、烧灼、头晕、呕吐等中毒症状。2、土豆里面有黑圈不能吃。一般土豆放久了里面会出现黑圈...

土豆里面有黑圈不能吃。一般土豆放久了里面会出现黑圈、黑点、黑斑等东西，这其实是马铃薯环腐病。从外表看土豆很正常，可是里面接近腐烂。这种土豆水分较大，很硬，同时伴随着怪味，建议丢弃。新鲜土豆如何选择 1：土豆要选没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。起皮的土豆又面甜，适合蒸着、炖...

可以，此马铃薯很新鲜，洁净，不是马铃薯环腐病，应该是马铃薯品种特性。马铃薯环腐病：地上部染病分枯斑和萎蔫两种类型。枯斑型多在植株基部复叶的顶上先发病，叶尖和叶缘及叶脉呈绿色，叶肉为黄绿或灰绿色，具明显斑驳，且叶尖干枯或向内纵卷，病情向上扩展，致全株枯死。萎蔫型初期则从顶端复叶开始...

1、土豆里面有黑圈能吃不 土豆里面有黑圈不能吃。一般土豆放久了里面会出现黑圈、黑点、黑斑等东西，这其实是马铃薯环腐病。从外表看土豆很正常，可是里面接近腐烂。这种土豆水分较大，很硬，同时伴随着怪味，建议丢弃。2、土豆里面发黑有毒吗 土豆里面发黑会产生毒素。一般新鲜土豆都含有一种叫做龙葵...

黑心部分切掉不吃,其它部分还是可以正常食用的。土豆在生长的过程中,埋在地下,受土质等方面的影响,可能出现缺氧的情况,这种条件长出的土豆就会出现黑心的情况。黑心土豆与生长环境有关,与新旧无关,所以土豆不会出现放成黑心这种情况,只有可能长出来就是黑心的。

可以吃，土豆中的褐色的东西是土豆切开后的氧化部分，是可以吃的。当土豆削皮后，植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下，与空气中的氧化合，产生大量的醌类物质。新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色，这种变化称为食物的酶促褐变。不仅土豆，有些蔬菜也有这种情况。这中褐变影响了食物的外观，使...

土豆切开后有一圈黑东西，证明土豆时间长变质，发霉了，最好别吃，以免中毒产生不良反，所以说最好的办法是别吃。