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旺旺铁板煎饼的做法

发布网友 发布时间:2022-04-20 18:27

我来回答

3个回答

懂视网 时间:2022-08-01 16:24

1、锅内加少许油,肉馅放进去,加入酱油,盐,花椒粉炒熟即可。鸡蛋加少许盐炒熟。

2、韭菜洗净,切小段(0.5-0.8CM长短就可以 ),切好的韭菜要先放些油在里面拌匀,这是为了防止在拌馅的时候出水,那样即不好包也不好吃了。

3、然后再把这些馅料放在一起拌匀就可以包了,因为肉,鸡蛋都是有咸味的馅里就不要再加调料了。

4、之前我们需要先买一些煎饼,超市有卖的那种,早市也有一定要找一些看着干净卫生的。

5、把圆型的煎饼分成两半,每个就取二分这一做皮就可以了。放入馅包成长方型的煎饼盒子,放入煎锅里小火煎(少许油煎就可以),一定要小火,不然很容易糊,而里面还没熟。

6、煎好的盒子包边好酥脆哦,太好吃了,我觉得比用面做的盒子好吃还容易,不用和面了。试试吧!

热心网友 时间:2022-08-01 13:32

材料
鸡蛋(3个)、牛奶(500毫升)、细砂糖(20克)、小麦面粉(300克)、盐(适量)、蜂蜜(适量)、糖桂花(适量)
做法
1. 将鸡蛋磕入碗中。
2. 加入一点点盐,将鸡蛋打散。
3. 放入细砂糖,搅拌均匀。
4. 放入面粉。
5. 倒入牛奶,搅拌均匀。
6. 面糊过筛,更细腻。(此步可省略。)
7. 煎锅小火稍加热,舀入适量面糊。
8. 轻轻晃动煎锅,让面糊均匀铺满锅底。
9. 面糊表面稍变干,翻面。
10. 饼煎至两面金黄,起锅。(可以吃了哦。)
11. 将煎饼卷起来,对切,再切去边角,摆入盘中。
12. 淋入蜂蜜。
13. 浇上糖桂花。(也可以蘸着吃。)
14. 完成。

热心网友 时间:2022-08-01 14:50

哇!我也超爱吃的,不过那个玩意儿 除了包装上要准备的原料之外,貌似还要送入烤箱烘烤,那样才会脆,具体的我不太清楚,不过希望你能制作成功哈!
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