用粘面炸果子的做法
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发布时间：2022-04-20 18:28
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热心网友
时间：2023-01-09 13:17
用料
油酥陷
面粉 200克
鸡蛋 1个
红糖 20克（喜欢甜的朋友可以多加点）我这个不是很甜
食用油 70克左右
面皮
面粉 100克
鸡蛋 1个
食用油 20克左右
泡打粉/酵母粉 1克
炸果子（简单，不用醒面）的做法
所有的陷的材料全部倒入盆中，和成油酥面团，备用
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所有外皮的材料全部倒入盆中，合成面团
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不用醒面，直接擀成大圆饼
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像包包子一样包住油酥馅
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手掌压平，开始擀
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擀成大面片
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横竖切成正方形
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取一个正方形，对角捏住
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再把另外两个脚也捏住，捏成果子形状
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油烧至放根筷子冒小泡泡下锅炸，炸至两面金黄捞出
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太酥了，凉了更好吃😋
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