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肥牛冻肉怎么做,切开卷还是整条卷,唰火锅会碎吗?

发布网友 发布时间:2022-04-20 18:56

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热心网友 时间:2023-10-07 16:50

肥牛卷是将牛肉冰冻切片加工而成。把一整块肉放进冰箱冷冻室,然后拿出来稍微解冻一下用刀直接切薄片,切的过程中就变成卷了。金针菇肥牛的做法:1、将醋、生抽、料酒、淀粉、白砂糖搅拌均匀。2、把金针菇,焯水1分钟捞出,肥牛卷焯水30秒捞出。3、锅中倒油,倒入肥牛卷、金针菇、料汁翻炒均匀即可。

肥牛卷是将牛肉冰冻切片加工而成。把一整块肉放进冰箱冷冻室,然后拿出来稍微解冻一下用刀直接切薄片,切的过程中就变成卷了。金针菇肥牛的做法:1、将醋、生抽、料酒、淀粉、白砂糖搅拌均匀。2、把金针菇,焯水1分钟捞出,肥牛卷焯水30秒捞出。3、锅中倒油,倒入肥牛卷、金针菇、料汁翻炒均匀即可。

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