做法,水晶肉丸子怎么做好吃,水晶肉丸子的家常做法
发布网友
发布时间:2022-05-01 20:15
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热心网友
时间:2022-06-22 14:18
去皮用工具擦成茸,没工具也可以菜刀剁碎啦
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搅拌均匀
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蒸笼上铺一层莲菜片
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猪肉馅团成肉丸子
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放入晾好的糯米里打几个滚
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做好的丸子,放入铺好莲菜的蒸笼
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大火蒸15-20分钟即可
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蒸好的水晶丸子
使用的厨具,最好三肥七瘦
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加入所有配料,拌匀
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莲菜一节,沥干备用
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猪肉剁馅,头天晚上泡最好食材明细
猪肉馅适量
莲菜适量
糯米适量
葱适量
姜适量
生抽适量
老抽适量
蚝油适量
糖适量
盐适量
料酒适量
咸鲜口味
蒸工艺
三刻钟耗时
简单难度
水晶丸子的做法步骤
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糯米泡三个小时以上