35斤肉要多少斤盐腌

发布网友发布时间：2022-05-01 18:16

共4个回答

热心网友时间：2022-06-21 00:26

大概2.5斤够了，先用半斤盐全抹一遍腌20小时左右，把血水腌出来，洗净晾干，再腌，全部抹一遍，再在每块肉上洒一层大概2斤

热心网友时间：2022-06-21 00:27

10斤肉，用2两5钱盐，抹匀，腌6天，每天翻1次。10斤肉最多不超过2两8钱

热心网友时间：2022-06-21 00:27

付费内容限时免费查看回答在传统腌制腊肉时，1斤腊肉是放15克盐，35斤肉大概就1斤盐。其实这是一种最普通的比例。因为腊肉放盐的量，与气温和肉的厚度有关系，不同的气温和肉的厚度，放盐的量肯定是不相同的。

热心网友时间：2022-06-21 00:28

做啥呢追答腊肉吗

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com