鸡蛋炒芋头的做法,鸡蛋炒芋头怎么做好吃,鸡蛋
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发布时间：2022-05-01 18:29
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时间：2022-06-21 05:58
芋头
800g
面粉
500g
茴子白
300g
葱
50g
鸡蛋
3只
辅料
食用油
10g
盐
5g
鸡蛋炒芋头的步骤：
1.材料：芋头，茴子白，面粉，鸡蛋，大葱
2.芋头刮去外皮
3.芋头擦成粗条
4.葱切成葱花
5.茴子白切成细条
6.容器里放入面粉，放入芋头，准备筷子
7.用筷子搅成芋头，均匀粘上面粉
8.上锅蒸半小时
9.鸡蛋搅成蛋液
10.热锅热油，放入蛋液
11.放入茴子白
12.放入盐，搅均匀
13.用筷子搅动蒸熟的芋头
14.再放入锅里炒
15.完成
小贴士
1：带手套去芋头皮，以免手痒
2：面粉同芋头分几次加入，均匀让芋头粘上面粉
3：粘好面粉后的芋头马上蒸，以免痒化发黑
