110g三文鱼有多少

发布网友发布时间：2023-11-24 16:27

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热心网友时间：2024-11-08 04:02

100克三文鱼大概有一小块，三文鱼具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。除了蛋白质、维生素和钙、磷、钾、硒、锌等多种矿物质外，还有强抗氧化剂虾青素。

三文鱼也叫大马哈鱼，学名鲑鱼，“三文鱼”是英文“salmon”的音译，是世界名贵鱼类之一。三文鱼鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人们喜爱的鱼类。同时由它制成的鱼肝油更是营养佳品。

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