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小蘑菇怎样炸着的做法

发布网友 发布时间:2022-05-01 19:28

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热心网友 时间:2022-06-21 22:41

干炸小蘑菇的做法
1.
小蘑菇洗净后沸水焯烫半分钟,滤出多余水分。
2.
鸡蛋和淀粉加一勺盐,加入小蘑菇拌匀使之全部蘸上面糊,炸之前撒上一层面包糠。
3.
花生油烧热后保持中火,一个一个把蘑菇条下入,炸成金*后滤出盛在铺吸油纸的盘中,撒上椒盐或者搭配番茄酱食用。
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