韭菜猪肉馅的包子需要蒸多少时间
发布网友
发布时间:2022-05-01 19:28
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热心网友
时间:2022-06-21 22:44
韭菜猪肉馅的包子需要蒸15分钟:
主料
韭菜300g
肉馅300g
辅料
油适量
盐适量
味精适量
步骤
1.准备好肉馅,然后倒油,放适量盐和味精和开
2.韭菜切好
3.然后和肉一起和馅
4.酵母溶入温水中,搅拌均匀,把酵母粉倒入面粉中,用筷子搅匀成棉花片。用手揉面,揉至面团光滑,面团放到容器中盖好盖子,放在温暖处发酵至2倍大;发好的面团内部是均匀的蜂窝状,案板上撒少许薄面,将发好的面团反复揉,揉到面团表面光滑
5.揪成面团
6.揉开
7.擀皮
8.包成大包子
9.放入锅中蒸
10.扣锅盖,水开后15分钟即可出锅
热心网友
时间:2022-06-21 22:45
韭菜最好不要用来蒸包子。做水饺,烙盒子是最佳选择。
热心网友
时间:2022-06-21 22:45
蒸十五~二十分钟,就可以了。
热心网友
时间:2022-06-21 22:46
开锅20分钟