土豆泥鸡蛋羹的做法,土豆泥鸡蛋羹怎么做好吃
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发布时间:2022-05-01 19:28
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热心网友
时间:2022-06-21 22:51
食材
主料
土豆
2个
鸡蛋
3个
辅料
牛奶
100ml
枸杞
少许
香油
适量
葱
适量
盐
适量
香醋
适量
步骤
1.土豆洗净去皮,切成有厚度的片
枸杞用水泡软清洗干净
2.放入水中煮软
3.煮软后捞出
4.趁热捣成泥
5.鸡蛋打到碗里搅匀
6.倒入土豆泥中
7.加入香醋、香油、盐搅拌均匀
8.将洗净的枸杞放入碗里,上火蒸10分钟
9.葱切碎,出锅后洒在鸡蛋羹上面