儿童喝酸奶有什么好处

发布网友 发布时间：2022-05-01 19:18

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热心网友 时间：2022-06-21 19:33

酸奶的保健作用 1、维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。 2、通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。 3、酸奶含有多种酶，促进消化吸收。 4、通过抑制腐生菌在肠道的生长，抑制了*所产生的毒素，使肝脏和大脑免受这些毒素的危害，防止衰老。 5、通过抑制腐生菌等有害细菌在肠道的生长，从而也抑制了这些细菌所产生的致病因子，达到防病的目的。 6、提高人体免疫功能，乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫力，防止疾病。 饮用酸奶小常识 1．喝酸奶最好的时间是饭后2小时，因为饭后胃液的PH值上升，这种环境很适合乳酸菌生长，能让酸奶的营养充分发挥。 2．别空腹喝酸奶，酸奶中活性乳酸菌只有PH值在4以上才能生长，而空腹时PH都在2以下，所以乳酸菌就会被胃酸杀死，营养价值就会大打折扣。 3．酸奶不要加热喝，如果温度过高，酸奶中的有益菌就会失去活性。若一次购买几天的酸奶，应放在冰箱的冷藏室中保存，酸奶的保质期一般只有7－14天，不要放太长时间

热心网友 时间：2022-06-21 19:34

酸奶营养素、能量密度均较高，含有营养素多达20余种，一杯酸奶（150毫升）可以提供婴幼儿30%的能量和钙质以及10%左右的蛋白质。如果你的孩子（1—3岁）每天喝150毫升酸奶，就满足了他全天生长发育需要的1/3的能量和钙质。
酸奶和人奶很相似，容易消化，特别适合于消化系统不成熟的断奶期婴幼儿。
酸奶能促进脑发育。酸奶中含半乳糖，
半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成份，与婴儿出生后脑的迅速成长有密切的关系。两岁之前是脑发育的关键时期，此时保证充足的能量和半乳糖供应，对促进婴幼儿生长发育有良好的作用。
酸奶能预防腹泻。腹泻是婴幼儿时期常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌，并且有适宜的酸度，常饮酸奶可以有效抑制有害病菌的产生，提高免疫能力。因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间，减少急性腹泻的发病率。研究显示每天饮用0.5—0.7千克的酸奶，可以治疗腹泻。酸奶治疗腹泻远比抗生素更安全可靠。
酸奶能给儿童哪些好处
酸奶的脂肪成乳糜化的极小的颗粒状态，溶点低、易消化吸收，同时使奶具备其天然香味。酸奶是钙质的最好来源，1袋酸奶约可提供250—300毫克钙，可达推荐膳食供给量的半数。而且其吸收利用率高，胜过蔬菜、豆类等植物所含的钙，奶中钙磷比例合适，利于生长期儿童构造骨、齿。酸奶中还含有一定量维生素，较高的维生素B2及维生素A。酸奶是最接近完善的食品，是构成平衡膳食的重要部分，儿童每日适宜喝1—2次酸奶。