菊粉的有哪些功效与副作用1202
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发布时间：2023-11-03 18:20
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热心网友
时间：2024-11-18 02:50
1.功效：调节肠道菌群平衡，促进免疫，防治与肠道相关疾病；促进部分维生素合成，凝胶作用、膜作用等，预防代谢相关疾病，比如糖尿病；
2.副作用：菊粉的副作用主要涉及消化系统。有些人会因为消费太多菊粉而导致胃痛和胀气。
扩展资料
1.菊粉是植物中储备性多糖，主要来源于植物，已发现有36000多种，包括双子叶植物中的菊科、桔梗科、龙胆科等11个科及单子叶植物中的百合科、禾木科。
2.摄入菊粉可有效降低血清总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)，提高高密度脂蛋白/低密度脂蛋白比率，改善血脂状况。
参考文献
百度百科
菊粉
热心网友
时间：2024-11-18 02:50
改善便秘及高血脂等功效。菊粉是一种白色粉末状的一种益生元，是从植物菊苣根中提取的保健品，它属于可溶性纤维的一种，而且是对人体有诸多好处的果聚糖。
一，什么是菊粉？
菊粉是一种可溶性膳食纤维，它属于果聚糖的一种。它和低聚果糖有着亲缘关系。低聚果糖的糖链较短，而菊粉较长，因而菊粉的发酵速度更慢，产气速度也更慢。
二，菊粉的功效有哪些？
1，维持肠道健康。
维持肠道健康，提高肠道消化功能是菊粉最重要的功效，因为菊粉是一种益生菌益生元，它能促进人类肠道中的益生菌能维持人类肠道菌群平衡，平时适量食用一些菊粉，能防止肠道炎症滋生，也能加快肠道中垃圾和毒素代谢，它对人类高发的肠道功能紊乱和肠炎都有良好的预防作用。
2，预防高血脂。
人们食用菊粉以后会在肠道中发酵产生大量的短链脂肪，而这些短链脂肪对维持人体正常代谢有极大的好处，它能阻止脂肪和胆固醇，并能降低血液粘稠度，提高人体的抗凝血能力，对人类高发的高血脂和血栓以及动脉硬化多有良好的预防作用。
3，缓解便秘。
菊粉是一种可溶性的膳食纤维，它对人体内吸水后快速膨胀，能软化人类肠道中的大便，并能加快排泄肠道内的大便。对经常出现的肠燥，便秘和大便燥结都有一定的化解作用。
4，减肥瘦身。
减肥期间吃菊粉不但能促进人体代谢，还能抑制人体对脂肪和热量的吸收，经常食用能让体重明显减轻。
三，菊粉的副作用有哪些？
菊粉对人体有明显的保健作用，但不适合大量喝，因为大量喝菊粉后会出现胃胀和胀气的现象。
热心网友
时间：2024-11-18 02:51
之前看到过一篇文章，说菊粉会引起肝癌。真的认为是非常滑稽的一个实验结果。
首先文章中也说了，给老鼠食用的食物中含有菊粉、果胶和低聚果糖，文中并没有对三种成分逐一对实验鼠进行深度实验。斩钉截铁的说明是菊粉诱发的肝癌，从学术领域绝对是非常可笑的。而且文章断章取义的做法，会影响菊粉产业链的正常发展，并且就在2017年美国都已经公认了菊粉是安全食品。
而且2000年，美国FDA已经正式将菊粉纳入安全级功能性食品。真不知道这些爆料的人是怎么想的。
热心网友
时间：2024-11-18 02:51
如果是日常补充膳食纤维，建议选择半乳甘露聚糖。不仅是水溶性高纤维，还是益生元可以帮助肠道菌群生长，保护肠道，并且不会增加肝脏负担。半乳甘露聚糖可以大量吸水，膨胀体积，产生饱腹感，同时建立一种良好的环境，适合肠道有益菌生长。
热心网友
时间：2024-11-18 02:52
基本资料
膳食纤维是人体所需的七大营养素之一，分为水溶性和非水溶性两大类。纤维素、半纤维素和木质素是3种常见的非水溶性纤维，而从植物中提取的属于水溶性纤维，则存在于自然界的非纤维性物质中。
水溶性膳食纤维是能够溶解于水中的纤维类型。具有黏性，能在肠道中大量吸收水分，使粪便保持柔软状态。水溶性纤维能有效使肠道中的益茵活性化，促进益菌大量繁殖，创造肠道的健康生态，专家研究发现,植物中提取的水溶性膳食纤维的纤维含量高达98%。
当前国际营养组织对人体营养结构的改变提出可靠建议。国内也给予了相关的报道和重视，“十二五”规划当中，倡导发展膳食纤维的应用，改善我国国民营养结构，提高国民身体免疫力，以遏制慢性病对国人造成的潜在危害。
用途与标准
一、防治便秘：水溶性膳食纤维可促进肠蠕动、减少食物在肠道中停留时间，其中的水份不容易被吸收。另一方面，膳食纤维在大肠内经细菌发酵，直接吸收纤维中的水份，使大便变软，产生通便作用。
二、利于减肥：一般肥胖*都与食物中热能摄入增加或体力活动减少有关。而提高膳食中膳食纤维含量，可使摄入的热能减少，在肠道内营养的消化吸收也下降，最终使体内脂肪消耗而起减肥作用。
三、预防结肠和直肠癌：这两种癌的发生主要与致癌物质在肠道内停留时间长，和肠壁长期接触有关。增加膳食中纤维含量，使致癌物质浓度相对降低，加上膳食纤维有刺激肠蠕动作用，致癌物质与肠壁接触时间大大缩短。学者一致认为，长期以高动物蛋白为主的饮食，再加上摄入纤维素不足是导致这两种癌的重要原因。
四、防治痔疮：痔疮的发生是因为大便秘结而使血液长期阻滞与瘀积所引起的。由于膳食纤维的通便作用，可降低*周围的压力，使血流通畅，从而起防治痔疮的作用。
五、降低血脂，预防冠心病：水溶性膳食纤维可结合胆固醇、胆酸，使其直接从粪便中排出，从而消耗体内的胆固醇来补充胆汁中被消耗的胆固醇，由此降低了胆固醇，从而有预防冠心病的作用。
六、改善糖尿病症状：水溶性膳食纤维可延长食物在肠内的停留时间、降低葡萄糖的吸收速度，使进餐后血糖不会急剧上升，有利于糖尿病病情的改善。经学者研究表明，水溶性膳食纤维具有降低血糖的功效，经实验证明，每日在膳食中加入30克水溶性膳食纤维，结果在 28—30天后，糖耐量有明显改善。因此，膳食中长期增加膳食纤维，可降低胰岛素需要量，控制进餐后的代谢，要作为糖尿病治疗的一种辅助措施。
七、改善口腔及牙齿功能：现代人由于食物越来越精细，越柔软，使用口腔肌肉牙齿的机会越来越少，因此，牙齿脱落，龋齿出现的情况越来越多。而增加膳食中的纤维素，自然增加了使用口腔肌肉牙齿咀嚼的机会，长期下去，则会使口腔得到保健功能得以改善。
八、防治胆结石：胆结石的形成与胆汁胆固醇含量过高有关，由于膳食纤维可结合胆固醇，促进胆汁的分泌、循环。因而可预防胆结石的形成。有人每天给病人增加20－30克的膳食纤维，一月后即可发现胆结石缩小，这与胆汁流动通畅有关。
九、预防妇女乳腺癌：据流行病学发现，乳腺癌的发生与膳食中高脂肪、高糖、高肉类及低膳食纤维摄入有关。
每日摄入量标准
国际相关组织推荐的膳食纤维日摄入量为：美国防癌协会推荐标准为每人每天30～40克，欧洲共同体食品科学委员会推荐标准为每人每天30克。中国营养学会推荐：人体每日膳食纤维摄入量为25-35克。
一包（10克）的水溶性膳食纤维=2500克大白菜=2500克番茄=2500克芹菜=2500克葡萄=833克香蕉
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