发布网友 发布时间:2022-05-01 16:13
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热心网友 时间:2022-06-19 08:36
用料
南瓜 500克
豆角 150克
大米 2杯(160ml量杯)
盐 适量
清水 适量
南瓜豆角焖饭的做法
南瓜洗净,切块;豆角去筋,洗净,切2cm左右小段。
锅内入少许食用油,油热后倒入豆角、南瓜翻炒,炒至略微变色后放入适量食用盐继续翻炒一会儿。
将炒过的南瓜、豆角倒入电饭煲,铺上洗净的大米,加入与食材齐平的纯净水,按下煮饭键。
煮饭完成后,拌匀,南瓜已经彻底软烂,包裹住每一粒米饭。
一碗香喷喷的南瓜豆角焖饭就OK啦~
开吃🍚……
小贴士
1.材料中南瓜和豆角的量可以自行调整,也可以全用南瓜或豆角。
2.第二步所放盐量不绝对,如果豆角较多,可多放一些盐,焖出的饭才有味道;南瓜较多,少放盐,保留南瓜的甜味。
3. 由于南瓜会出水,可根据南瓜的量和米吸水量适当增减。