面筯怎么调味更香更久?
发布网友
发布时间：2023-11-23 07:50
共2个回答
热心网友
时间：2024-11-15 03:16
凉拌面筋味道很好吃，再加上一点芝麻酱感觉真的是美的不要不要的，根本停不下来的节奏啊，凉拌面筋作为一道凉菜很适合我们食用，特别是现在是夏天了，点点凉菜，吃过主食后来点凉菜是再合适不过的了。我们一般吃面尽都是在外面吃的，其实面筋也可以自己自家做着吃，方法也很简单的，保证一学就会而且还好吃。
首先准备用物：面筋，香菜，小米椒，花生油，香油，辣椒油，耗油，盐，醋，蒜末，芝麻酱。首先是把面筋洗一下洗干净切成块状。锅中加水烧开，把切好的面筋放到锅中淖一下。面筋淖好后捞出来，放凉把面筋多余的水分挤掉。准备一个干净的碗，把上面的辅料除花生油以外全部取适量加入碗中搅拌均匀。把调好的料汁浇到面筋中搅拌好。然后把小米椒洗干净切成末放到面筋上。花生油加热，加热后把花生油淋到小米椒上面。在撒上一点香菜末搅拌均匀就可以了。
热心网友
时间：2024-11-15 03:16
1、原料：辣椒面100克，食盐20克，鸡精15，花椒面10克，味精10克，色拉油120克
2、制作：将油烧热凉至四成热吧所有调料放入锅中充分搅拌均匀即可。
