吃油炸食品好吗?

发布网友发布时间：2022-05-01 17:24

共5个回答

热心网友时间：2022-06-20 06:29

吃油炸食品对身体好吗？

肯定是不好。

油炸食品是扰乱人体内分泌失调的罪魁祸首。油炸食品在油炸的状态下，温度极高，而那些下锅进行油炸的食物一般都是以肉类为主，在高温状态下对人体有益的维生素和蛋白质遭到破坏，产生物质结构的变化，营养成分流失遭到破坏，而且经常吃油炸的食品，热气容易积聚在人体内，久而久之，容易导致患上严重的风热感冒。

在油炸食品诱人的香气背后，却隐藏着对我们的健康不利的“*杀手”：

1、导致肥胖。

油炸食品，不管是洋快餐，还是咱们中国的老传统油条、油饼都是高脂肪食物。闻在鼻里香，吃在嘴里爽，可装进肚子后，高脂肪不利于消化，不仅影响你的肠胃，而且导致肥胖。为了您的苗条身子，还是少吃为好。而且肥胖也会带来许多健康问题，如高血压、心脑血管疾病等。

2.产生有毒有害物质。

油脂经过反复高温加热会产生有毒有害物质。因为油脂反复高温加热后，其中的不饱和脂肪酸所产生的聚合物毒性较强。大部分油炸、烤制食品，尤其是炸薯条中含有高浓度的丙烯酰胺，是一种致癌物质。

3.营养素严重破坏。

食物经高温油炸，其中的各种营养素被严重破坏。高温使蛋白质炸焦变质而降低营养价值，高温还会破坏食物中的脂溶性维生素，如维生素A、胡萝卜素和维生素E，妨碍人体对它们的吸收和利用。

4.铝含量严重超标。

不少人早餐时经常食用油条、油饼。但由于其中加入了明矾而使铝含量都严重超标。过量摄入铝会对人体有害，铝是两性元素，就是说铝与酸与碱都能起反应，反应后形成的化合物，容易被肠道吸收，并可进入大脑，影响儿童智力发育，而且可能导致老年性痴呆症。另外，做油条时的面团经过明矾处理后，碱性很高，使维生素B1都被损失掉了。

5.诱发疾病。

油炸食物脂肪含量多，不易消化，常吃油炸食物会引起消化不良，

以及饱食后出现胸口饱胀、甚至恶心、呕吐，腹泻，等。常吃油炸食品的人，由于缺乏维生素和水分，容易上火、便秘。

热心网友时间：2022-06-20 06:29

长期吃油炸食品有危害的，可导致脂肪肝，酒精肝等疾病，油炸食品对肝脏的损害巨大，其程度不亚于肝炎，油脂反复高温加热会产生有毒有害物质。如果想吃油炸食品，自己加工会比较健康，炸食品的油新鲜，用过三次就倒掉，所以想吃尽量自己做。

热心网友时间：2022-06-20 06:30

吃油炸食品肯定是不好，不健康的食品，因为油炸食品他说的话，他的油首先就是反复的在里面，然后就是造成。*盐过多，还有就是。油炸食品来说的话，它的油脂的含量也是比较高的。总之不能多吃。

热心网友时间：2022-06-20 06:30

肯定是不好的，油炸食品高油脂，多吃了以后容易肥胖。
肥胖容易高血脂高血压甚至糖尿病，而且油炸吃多了容易引起心脑血管病。
高油脂的食品都是垃圾食品，偶尔吃没有事，经常吃对身体有害。

热心网友时间：2022-06-20 06:31

油炸食品的危害还是比较多的：第一，油炸食品是在高温烹饪下制成的，在制作的过程中因为油温的过高，会导致失去很多营养物质，对于人体并没有好处。第二，油炸食品吸收了很多油在里面，含有大量的不饱和脂肪酸，长期吃油炸食品可能会导致高血脂、高胆固醇，对于血管弹性没有好处。第三，油炸食品是属于比较不好消化的东西，长期吃可能会加重胃肠道的负担。第四，油炸食品本身不含有纤维素，对于维生素以及矿物质含量过少，不能够提供人体本身所需要的能量。