新菜板怎么不裂缝

发布网友发布时间：2022-05-01 17:24

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热心网友时间：2022-06-20 06:24

在新菜板的周围可以用铁丝打一道箍，不过铁丝时间长了容易锈，最理想的就是用一条生的猪肉皮根据尺寸裹住新菜板周围一圈，并且用钉子钉住猪肉固定好，放在通风处，等肉皮风干了，就会紧紧的裹住了新菜板，防止了菜板不裂缝，如果是竹子菜板，可以烧点食用油等油烫了，可以用勺子把油浇在竹子菜板上，等到菜板吃透了油，把菜板挂起来，滴尽余油，再放在阴的通风处一天就可以了，也不会有裂缝，和生蛀虫。我们餐饮部门都是这样做的。

热心网友时间：2022-06-20 06:24

是竹子的吧，还是那种很厚的，可以在菜板的边一周找晒干的猪皮包一圈，记得要是整块的猪皮，然后再用铁丝固定住。

热心网友时间：2022-06-20 06:25

买来后用盐水浸泡至少一夜，以后就不容易开裂了

热心网友时间：2022-06-20 06:25

保持湿度;