白蘑菇放几天还能吃吗
发布网友
发布时间:2022-05-01 17:26
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热心网友
时间:2022-06-20 06:57
新鲜的蘑菇放久了最好不要吃,因为容易滋生出其他的菌。晒干蘑菇的只要不长虫不发霉可以吃。
蘑菇的食用价值
1.蘑菇内含有丰富的维生素B和C,以及有机元素锗,能净化体内的杂质,提高身体对细菌的防御能力。
2.蘑菇内含有丰富的微量元素硒,能防止过氧化物损害身体,有效降低因为缺硒所引起的高血压上升和血黏度增加,调节甲状腺功能,增加抵抗力。
3.蘑菇内的大量膳食纤维可以帮助身体排毒,促进新陈代谢,帮助肠胃蠕动,不仅是很好的减肥美容食品,还能降低胆固醇和血糖,达到养生食疗的良好功效。
4.蘑菇可以帮助身体对钙的吸收,帮助牙齿和骨骼的健康生长,因此不管是老人、还是成长中的孩子都应该多食用蘑菇。
5.巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡。
6.蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。
7.将蘑菇提取液,在动物体内做实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。
热心网友
时间:2022-06-20 06:57
你说的白色的东西。一可能是蘑菇的孢子。二或者是气生菌丝。如果蘑菇本身没有发生腐烂变质,清洗掉那一层白色的东西还是可以吃的。