发布网友 发布时间:2022-05-01 17:11
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热心网友 时间:2022-06-20 03:09
香菇鱿鱼汤的做法菜系及功效:家常菜谱 补血食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 工艺:烧香菇鱿鱼汤的制作材料:主料:鱿鱼(干)30克辅料:香菇(鲜)50克,虾仁20克,猪肉(瘦)20克,冬笋30克 调料:料酒5克,盐3克,味精2克,白砂糖5克,大葱5克,淀粉(玉米)3克,猪油(炼制)10克,香油2克香菇鱿鱼汤的做法:1. 将水发鱿鱼切成3厘米长的斜方块;2. 鱿鱼放在开水中焯一下,捞出沥干;3. 香菇去蒂洗净切成片;4. 锅内加入猪油烧热,将葱末、肉末、冬笋片、香菇片加入煸炒,注入清水;5. 然后加入浸泡的虾仁及料酒、精盐、白糖,煮沸;6. 放入鱿鱼片,片刻后用湿淀粉勾稀芡;7. 加入味精、胡椒粉,淋上香油即成。热心网友 时间:2022-06-20 03:09
鱿鱼最好炒着吃和烤着吃,虾和蘑菇可以炒着吃,也可以炖着吃