春卷为什么叫春卷而不叫冬卷或秋卷呢?

发布网友发布时间：2022-05-01 18:04

共5个回答

热心网友时间：2022-06-20 19:45

因为主要是在春天，大家有空的时候做来吃，送礼，祭祀等等，所以叫做春卷

春卷，又称春饼，厦门习惯叫它为“薄饼“。相明朝同安人蔡复一，总督云贵湖广军务，经常整日批阅公文，忙得无暇吃饭，蔡夫人担心长此以往，丈夫会饿坏身体，遂想出一个办法：用面皮包着菜肴，让蔡公右手执笔，左手取食，边吃边写，十分方便。这种吃法，后逐渐流传开来，在闽南便成了家常名品了。逢年过节，家家户户有吃薄饼的习惯，特别是清明节尤为普遍。
厦门薄饼，以笋、豌豆、豆芽、粉丝、豆干、鱼、虾仁、肉丁、海蛎、红萝卜等为主料，至于诸般佐料，则酌量搭配，但很重视用扁鱼干油酥调味，吃起来脆嫩甘美，醇香可口。

热心网友时间：2022-06-20 19:45

因为古代时候就有春卷，当时呢，只有在立春的时候和春游的时候才吃，故作春卷

热心网友时间：2022-06-20 19:46

春卷里面有鸡蛋，春卷也叫蛋卷，有些地方的方言把鸡蛋叫做“春”

热心网友时间：2022-06-20 19:46

春卷里有蛋??楼上在扯些啥呀~~~~~
一般人们都在春节时做春卷的,所以这么叫

热心网友时间：2022-06-20 19:47

传说春卷是春天出现的..哈哈!!