桃子蛋糕的制作方法

发布网友发布时间：2022-05-01 16:08

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热心网友时间：2022-06-19 06:46

水蜜桃蜂蜜蛋糕

材料

高筋面粉145公克，奶油145公克，糖粉101公克，蜂蜜43公克，乳化剂4公克，盐3公克，奶水14公克，全蛋145公克，水蜜桃1/2罐
做法1.高筋面粉、糖粉过筛备用。

2.将水蜜桃切成块状备用。
3.将奶油、蜂蜜、乳化剂、盐、奶水、作法1高筋面粉、糖粉倒入搅拌缸中，再装入桨状搅拌器，先用慢速搅拌至无干粉后，再改用中速搅拌至绒毛状，这中间要停机括缸，再继续搅拌至体积变大、变白，绒毛状更长。
4.作法3中分次加入蛋，继续搅拌至蛋全部拌均匀，面煳呈光滑细致状为止。
5.将作法4装入模型中，表面铺上水蜜桃，入炉烤焙，烤焙温度上火170℃，下火170℃，烤至熟且摸起来有弹性即可。

热心网友时间：2022-06-19 06:46

娃纸，别想了。我14岁，12岁的时候也只能做馒头包子馄饨水饺，蛋糕和蛋挞至今没成功过。你很有孝心，但建议你家里如果有榨汁机的话，打成桃子汁和到面粉里加酵母，桃子肉的渣用糖腌一下做馅，包成包子哦，蒸熟给你妈妈吃吧，饮料是剩下的桃子汁