青少年身体缺少什么营养会导致肤色发黄?要多吃什么才会改善
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发布时间：2022-05-01 15:41
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时间：2022-06-18 22:51
7-12岁的儿童正处于迅速发育阶段，特别是小学后期进入生长突增期，对营养要求较高，课堂教育要求注意力集中，相对比入学前脑力劳动加大，而游戏活动则趋减少，因此，这个时期的膳食应注意以下几点：
(1)膳食要多样化，量要充足且平衡合理。根据季节及市场供应情况，做到主副食粗细搭配、荤素、干湿适宜，多供给乳类和豆制品，保证钙的供应充足。
(2)适当安排餐次，除三餐外应增加一次点心。三餐能量分配可为早餐20%-25%，午餐35%，点心10%-15%，晚餐30%。早餐必须丰富质优，既要吃饱也应吃好。如早餐营养供给不足，小学生常在第二节课后出现饥饿感，影响听课的注意力。一般宜供给一定量的荤食(50-100克)，如1个鸡蛋、1瓶牛奶或豆浆以及肉松、火腿、酱肉等，还可增加课间点心1次，以供给充分的营养素和能量，利于脑力劳动。午餐也应充分重视，学校或家庭如能为孩子提供质量好的午餐，对提高孩子身体素质有极大作用。晚餐一般在家进餐，双职工家庭往往晚餐最丰盛，但从营养学观点看，晚餐不宜油腻过重、吃得过饱，否则会影响睡眠、休息，晚饭后最好不再进食。
(3)培养良好的饮食习惯，注意饮食卫生。食前便后应洗手，瓜果应用洗涤灵、清水冲洗净后再吃。养成不偏食、不挑食、不吃零食的好习惯。
中学生的饮食搭配：
处于青春发育期的青少年，有着特殊的营养要求。青春期是人体生长发育的旺盛时期，当然需要额外营养，此类需要比*高13%至15%。
青春期又是不断加大身心活动量的高峰时期，其热量的需要比*高出25%至50%。而营养素的功能就在于构成躯体，修补组织，供给热量，补偿消耗及调节生理功能等在果在青春发育期营养不足，不仅会影响身体发育，还会导致容易疲劳、消瘦、抵抗力降低，甚至形成某些疾病。如营养不良是产生结核病、肝炎的重要因素之一。性发育过于迟缓及女性的闭经等病症，与营养缺乏也有着密切关联。
那么，青春发育期所需要的营养要从哪儿可以获得呢？当然应该从日常食物中获得，而不能依赖各种各样的“营养补品”。
食物中所具有的营养相当丰富，其中主要有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素和水，这就是人体所需要六大营养要素。
1．蛋白质一词来源于希腊文，意思是第一位。蛋白质约占人体总重量的18%，人体内除去水份外，有一半是蛋白质。饮食中的蛋白质，荤、素食中均有。蛋类、鱼类、瘦肉类、乳类、豆类食物中都有着比较丰富的蛋白质。蛋白质的作用有两项，一是满足人体组织生长、更新和修复的需要，这是蛋白质的主要功能。所以，正在长身体的青少年，蛋白质的需要量每天要比成年人高出10-20克。蛋白质的另一项作用是供给热量。不过，人体中所需要的热量由碳水化合和脂肪来提供比较经济。所以，早晨最好先吃点碳水化合物类的食物，然后再喝牛奶或豆浆，以免蛋白质和热量被很快消耗掉。
2．碳水化合物的主要责任是供给人热量。在通常情况下，大约人体总热量的60-70%来自糖类，16-20%来自脂肪，10-14%来自蛋白质。碳水化合物的主要来源就是米饭和面食。所以，青少年一进人发育阶段，往往会突然增加饭量。对于青少年来说，注意吃好每日三餐，确实能保证青春期身心活动高消耗的需要。
3．脂肪在人体内的作用有三个，一是供给热量。脂肪产热量要比糖与蛋白质高出一倍。二是保护内脏。在心、肝、肾等内脏周围的脂肪，活像一层软垫，保护内脏免受震动与损伤。三是保温。脂肪导热差，皮下脂肪可以保护体内热量，减少散失。一个人每天所需的脂肪量是因体重而异，一般每公斤体重每天需要1克就够了。老年人以少吃动物油为宜，但对青少年来说，动物油和植物油都是不可缺少的，尤其要适当多吃些动物类油脂。
4．矿物质对于发育成长中的青少年，需要量特别大。钙和磷是造骨成齿的主要原料。铁构成红细胞，是血液的主要成份，缺少了就会造成贫血。含钙丰富的食物有：芥菜、雪里蕻腌菜、香菜、油菜、金花菜、苋菜、豆类、蛋类、牛奶等。含磷丰富的食物有：豆类、马铃薯、谷类等。含铁丰富的食物有：菠菜、胡萝卜、鸡毛菜、芹菜、姜、韭菜、芥菜、豌豆苗、油菜、豆类等。
5．对于维生素的需要，青少年也较成年人更为迫切。维生素有利于青少年身体发育，增强抵抗力，促进新陈代谢，帮助消化与吸收人体所需要的各种营养。人体所需要的维生素绝大部分来自于蔬菜和水果。
6．水也是人体不可缺少的营养。青少年身体的需水量要比成年人多7%左右。饮用足够的水，有益于消化，调节体温，滋润皮肤，排出废物，促进身体健康成长。饮水和吃饭一样，应该每日喝3-5次，每次一杯。要尽可能定时、定量，不要不渴就不喝，渴急了猛喝一通，这样对身体是有害的。运动时会出现口渴现象，这是运动中口腔暂时干燥的表现并不一定表示身体缺水。这时可以少喝一点，润润喉咙，待运动过后再适当补充水份。清晨起床，可以多喝一点水，补偿一夜之间水的消耗。午饭和晚饭之前，不要大量饮水，以免冲淡胃液，影响消化能力。开水不要反复煮沸，因为这样的水中含有致癌物质亚*盐。
如果你面临中考：
首先要均衡，一味的大鱼大肉只会让人容易烦躁。
早餐可以吃点煎蛋，牛奶，燕麦片
因为鸡蛋和牛奶里含有大量的蛋白质，可以补充大脑的消耗，燕麦片含有丰富的必需氨基酸，和膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，加强消化吸收，但是也让人容易饿，建议不要天天吃。牛奶也建议喝加工过的，直接买刚挤出来的，即使煮过也不如不喝，那种营养含量少，又不容易吸收，可以买一些大牌子的，不容易喝出问题。
中午可以吃点营养丰富的，比如炸鸡腿（呵呵，这个大概每个孩子都喜欢吃吧），炖鱼，但是青菜也必须要有，比如菠菜、芹菜、白菜什么的。
晚上就吃中午剩下来的就可以了
其实没有必要天天如此，只要一周吃一次大餐（我还是比较喜欢炸鸡腿）就可以了，不然孩子也会觉得别扭的。
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时间：2022-06-18 22:52
1.心情烦躁，高度紧张，特别是遇到惊险的事或受到惊吓。
2.饮食偏食长期会导致营养不良。
3.脾胃不和，导致营养消化吸收不均衡。
4.工作压力大，长时间熬夜工作。
5.排便不通畅。
解决面色发黄的办法
1.保持一个良好的心情。笑一笑、十年少。心情愉悦、开朗的人，吃得香睡得沉，精力充沛，容光焕发，面色也会变的红润。这样面色发黄就不会存在了。
2.合理饮食。平时的五谷杂粮都要吃，特别是多吃一些蔬菜，像丝瓜之类的。不能喜欢什么就多吃，不喜欢什么就一点儿也不吃，长时间这样很容易导致营养不良，所以脸色变黄。这类人只要调整好饮食，一般面色会慢慢改善。
3.多喝水，少喝咖啡、可乐等饮料。白开水能加速人体内废弃物的排放，有利于全身血液循环。而咖啡、可乐之类的喝多了，影响人体钙的吸收，还会打乱人的正常睡眠，久而久之会导致面色蜡黄。因此我们要多喝白开水，少喝咖啡饮料。
4.养成定时排便的好习惯。最好每天早上起床就如厕，把体内的废弃物、毒物统统排干净，保证每天一次。这样能很好的帮助缓解面色发黄的问题。如果有便秘的情况出现，停留在小肠的毒素会经血液流遍全身，让肌肤发黄粗糙，影响我们的好脸色。
最好清晨起来喝一杯白开水，有利于正常的排便。
5.每天保证充足的睡眠，不要熬夜。只有每天的睡眠足够了，人的面色才会红润有光泽，否则只是暗哑蜡黄。特别是经常熬夜的人，面色肯定很难看。除了睡觉时间，睡觉质量也要有保证才行，否则也起不到美容的作用。
6定期检查身体。有时候脸色发黄上述方法都不见效，那就要去医院做一下检查了，看看有没有什么疾病，然后对症下药比较稳妥。
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时间：2022-06-18 22:52
北京一位中学生母亲曾非常气愤地对笔者讲：“杨老师，您不知道，我女儿一年吃了3500多元的增高药物，可一点儿都没长高。哪怕长高半厘米，我们心里也获得点安慰。那些增高药物说明书上说得那么好听，这不是骗人吗?!”
看到和听到那么多青少年朋友为了增高不惜枉花那么多钱。笔者动情地告诉青少年读者朋友，不要再把增高的希望寄托在所谓的灵丹妙药上。“天上没有掉馅饼的好事”，只要你们踏踏实实地做到以下3点就能增高：
(1)吃好。常吃一些有利于增高的食物。
(2)锻炼好。多参加体育锻炼和练习本书中的增高方法。
(3)睡好。要保证晚上睡足睡好。
人们常说：“三碗饭，一滴血。”意思是，吃三碗饭才能产生一滴血。尽管这句话多少有点夸张，但也足以说明，产生一滴血，生长一点肉和骨骼是多么不容易。由此看来，要吃多少碗饭，才能长高1厘米、5厘米、10厘米呢?
一些肥胖的青少年朋友既想减肥，又想增高，那么减肥、增高可以同步进行吗?减肥，并不是让你节食饿肚子，而是平时该吃多少，还吃多少。只不过吃饭要有科学性和选择性，别太多地吃肉类食品，要以青菜、素食为主，辅以持久的体育锻炼和坚持习练本书介绍的增高方法。这样就可以一举两得，既可以减肥，又可以增高。用一句形象的话说，就是变“横着长”为“竖着长”。
每个人的生长发育都离不开大自然赋予我们的各种食物。面对如此之多的食物，我们想知道，哪些食物对我们更有益，对我们增高更有帮助。我们在了解哪些食物是最理想的增高食物之前，首先要了解人体需要哪些营养素和常用食物中都包含哪些营养素。这样才能找出，哪些食物才是最佳的增高食物。
食物经过消化、吸收，化合为人体所需要的物质，以满足生长发育和生命活动的需要，这个过程称之为“营养”。
每个人需要的营养素的多少是有差别的，这是因为年龄、性别、学习、工作、活动强度等不同。但是，所有的人都需要蛋白质、糖、脂类、维生素、无机盐(又称矿物质)和水这6大类物质。它们构成了人体所需要的营养素。
主要营养素主要功用缺乏时主要症状蛋白质促进生长发育，供给热能，增强对疾病的抵抗能力，调节生理机能发育迟缓，体重减轻，易疲劳，创伤、骨折时不易愈合，易发生营养性水肿，易贫血脂肪供给热能，帮助脂溶性维生素吸收易患脂溶性维生素缺乏症碳水化合物
(糖类)供给热能，帮助脂肪在体内“燃烧”体重减轻，易疲劳钙促进生长发育，构成骨骼、牙齿，帮助血液凝结发育迟缓，软骨病，流血不止，心律不齐，肌肉痉挛(抽筋)铁构成血液中血色素，帮助氧在体内运输贫血，易疲劳维生素a促进生长发育，增强对疾病的抵抗力，保护视力发育迟缓，皮肤干燥、脱屑，对传染病抵抗力低，夜盲，眼角膜易发炎、干燥、溃疡续表主要营养素主要功用缺乏时主要症状维生素b1
(硫胺素)促进生长发育，增进食欲，助消化，防治神经炎和脚气发育迟缓，心跳减慢，食欲不振，浮肿维生素b2
(核黄素)促进生长发育，维持一般健康口角溃疡，唇炎，舌炎，脂溢性皮炎，*炎，视物不清，白内障，毛发脱落维生素c
(抗坏血酸)维持牙齿、骨骼、血管、肌肉的正常功用，增强抵抗力，促进外伤愈合坏血病，牙龈发肿、流血、腐烂，牙齿松动，骨骼脆弱，皮下出血维生素pp
(烟酸)促进体内新陈代谢和细胞呼吸作用，维持皮肤和神经的健全对称性皮炎，舌猩红粗纤维刺激胃肠蠕动，促进排便，帮助消化，维持血糖平衡便秘，可致结肠癌通过表3-1可看出，蛋白质、钙、维生素a、维生素b1和维生素b2等营养素对人体增高起着非常重要的促进作用，其他营养素，虽然不直接促进增高，但它们却直接影响着人体生命健康。
若体内缺乏这些营养素，生长发育迟缓，就会导致抵抗力下降，引发多种疾病。
青少年朋友在食用以上这些增高食品时还要注意以下几点：
(1)不偏食。不能喜欢某种食物，就常吃这种食物；不喜欢吃某种食物，就不吃。偏食会引起营养物质缺乏，影响增高效果和身体健康。
(2)不吃零食。有一些青少年有吃糖果、糕点等零食的习惯，一定要克服掉。即使是有利于增高食品如西瓜子、南瓜子、花生、核桃等，也不能整天嘴不闲着，吃个没完。因为常吃零食，会使肠胃得不到应有的休息，容易引起食欲不佳、吸收不好，久而久之必然影响身高增长。
(3)食物要多样化、丰富化。食用多样化的增高食物，不但可以丰富营养，而且还可以调节胃口，增进食欲。例如，晚饭你喜欢喝粥，不妨这样安排：
周一：大米粥
周二：小米粥
周三：玉米面粥
周四：高粱米粥
周五：小麦粥
周六：绿豆粥
周日：八宝粥
当然，根据个人的喜好，粥里也可以适当添加黄豆、核桃仁、杏仁、莲子、花生仁和红枣等增高食品。这样做出来的粥，不但好吃，而且营养更丰富。
同样的道理，其他如肉类、水产类、蔬菜和水果等等，可经常变换着食用。
(4)早饭好、午饭饱、晚饭少。现在，一些人不吃早饭或者简单吃一点方便食品和零食就匆匆去上学或上班。中午在学校或单位食堂凑合吃一顿，晚上回到家，让家人做一桌好饭好菜饱餐一顿，以弥补早饭、中饭的不足。这种饮食习惯，其实是非常不科学的，不利于增高和身体健康。
其实，我们勤劳而聪明的祖先，早在古代就总结出“早饭好，午饭饱，晚饭少”吃饭三原则了。
现代科学研究也证实了吃饭三原则是非常科学的。
①人体经过一晚上十几个小时的消耗，到了早上，急需补充营养。所以，早饭必须吃，而且还要吃好，吃含有丰富营养的食物。
②白天不论你是上学还是上班，或是做其他工作，脑力、体力消耗都很大，因此，午饭必须吃饱、吃好，以保证身体的营养需要。
③晚饭要比午饭少吃一些，并且要少吃不易消化的食物。
如果吃得太饱，或吃太多难消化的食物，会影响消化吸收，妨碍睡眠，不利于增高。
(5)不能把蔬菜、水果当主食。有一些青少年朋友，尤其是一些爱美的女孩子，晚饭不吃主食、肉类，只吃一些蔬菜水果，为的是防止身体发胖。要知道，虽然蔬菜、水果营养丰富，含维生素多，但它们是替代不了主食的。
(6)怕胖的人可常吃粗粮。粗粮与白面、大米等细粮比较起来，更不易使人发胖。所以，怕吃胖的青少年可多吃粗粮，例如，小米粥、绿豆粥、玉米面粥、高粱米粥、玉米面窝头、玉米面饼子等。吃这些粗粮不但不易发胖，而且营养丰富，有利于增高。
早饭、午饭可吃一些白面、大米，因为白天活动量大，大部分都消耗掉了，不易长胖。
(7)吃饭时要细嚼慢咽。不少青少年朋友吃饭总是狼吞虎咽，这是很不好的习惯。不管食物营养多么丰富，不细嚼慢咽，就很难在胃肠内消化吸收，不但浪费食品，而且对胃肠有害，易患消化系统疾病，从而影响身体健康和增高。因此，吃饭时，一定要细嚼慢咽，尤其吃肉食和粗粮豆类等食品时，更要细嚼慢咽。
(8)吃饭时少喝饮料和水。现在，人们生活水平普遍提高了，不知不觉饮食习惯也改变了不少。如有的人吃饭时总是喝一些可乐、果汁、汽水、啤酒等饮料。还有的人习惯于一边吃饭，一边喝水，或饭后立即喝水等。吃饭时若大量喝饮料和水，就会冲淡胃中消化液，不利于对食物的消化吸收，影响健康并妨碍增高。
不过，适当喝点汤倒是大有好处的，例如吃饭时或饭前饭后少量喝些菜汤、鸡汤、鱼汤和排骨汤还是有益的。
(9)少吃腌腊食品。腌腊食品味道很香，青少年大都爱吃。但是，腌腊食品中含盐量较高，而且经过火烤烟熏，食后对胃肠道黏膜刺激性较大，若经常吃腌腊食品，易患胃溃疡、胃癌和高血压等病。而且，这些食品中的维生素已经被破坏，常吃这样的食品对增高并无好处。
(10)少吃佐料多的食品。佐料多的食品，如鱼类精加工品、肉类加工品和方便食品等。由于在精加工过程中，这些食品中原有的营养素受到不同程度的破坏，而且这些食品大都含有防腐剂。所以，常吃这样的食品，对身体没有好处。当然少吃这些食品，反过来可能对你的增高更有好处。
笔者根据多年研究和增高临床实践经验以及参考国内外增高食物科研成果，列出如下最佳增高食物，供广大期望增高的青少年朋友参考和选用。
(1)谷类：高粱米、玉米、玉米面、大米、小米、小麦、小麦面粉、黑麦、黑麦粉、麦片、荞麦、荞麦面等。
(2)豆类及豆制品：黄豆、黑豆、绿豆、扁豆、蚕豆、小豆、毛豆、豌豆、豇豆以及豆浆、豆腐、豆腐皮、豆腐干、豆腐脑和腐竹等豆制品。
(3)肉类：脂肪少的猪肉和牛肉以及猪排骨、牛排骨、羊肉、羊排骨、鸡肉、猪肝、牛肝、羊肝和鸡肝等。
(4)水产类：虾米、虾皮、螃蟹、田螺、鱼翅、海参、干贝、鱿鱼、黄鱼、带鱼、黄花鱼、鳝鱼、沙丁鱼、公鱼、鱼肚、海带、紫菜等。
(5)蛋、奶类：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋、鲜牛奶、脱脂奶粉等。
(6)蔬菜类：荠菜、油菜、韭菜、菠菜、芹菜、空心菜、蒿子秆、大白菜、小白菜、雪里红、胡萝卜、萝卜、土豆、茴香、香椿、洋葱、柿子椒、西红柿等。
(7)水果类：柑橘、红枣、草莓、柿子、杏、苹果、菠萝、葡萄、无花果、万寿果等。
(8)坚果类：西瓜子、南瓜子、花生、杏仁、松子、莲子、核桃、芝麻等。
(9)其他：纯奶油、蜂王精、蜂蜜、纯食用油等。
