香菇炒肉片和香菇炒青菜哪个好吃点?

发布网友发布时间：2022-05-01 15:57

共4个回答

热心网友时间：2022-06-19 03:29

香菇炒肉片好吃，做法
1、锅中下油，油热，下香菇，炒出香味；
2、倒入青菜，不断的翻炒直至青菜软熟（青菜本身会出水，期间不需要再额外加水）；
3、加入盐，炒匀；
4、加入少许白糖，吊鲜味（不加也可以，不过上海人做法一般都加一点点，外加我做菜不放味精鸡精之类的东西，所以还是加一点糖吧），出锅装盘。

热心网友时间：2022-06-19 03:30

香菇配上肉好吃，炒的时候加点耗油更提鲜，配青菜太素了一点。

热心网友时间：2022-06-19 03:30

这个要看各人，答案因人而异，香菇炒肉主要说的是肉，香菇炒青笋主要是青笋好吃肉的当然是选着前者，第二香味和口感，肉香加上香菇其香味应该是腻香口感浑厚，而青笋则淡雅绵长口感脆爽，个人觉得有肉了，炒青笋，没肉就炒嘎嘎

热心网友时间：2022-06-19 03:31

香菇炒肉片