蜜枣粽子的做法,红豆蜜枣粽子怎么做好吃
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发布时间:2022-05-01 15:49
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热心网友
时间:2022-06-19 01:16
食材
糯米800克
蜜枣500克
红豆100克
粽叶适量
棉线适量
制作时间:2小时以上
用餐人数:
步骤
1
蜜枣一份,我这里都改刀成了一半,因为蜜枣买来的都太大
2
红豆要提前一个晚上泡上水
3
粽叶也要先从冰箱里取出再用开水煮一下
4
糯米也要提前一天晚上泡上水
5
取出两三片粽叶,这个要看叶子的大小来定,小的多放两片,大的就可以少放两片
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把粽叶折成这种形状
7
放少许米,然后随后抓些红豆放里面,
8
上面放一个蜜枣
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上面再放一层米或是红豆,或都是红豆和米的混合材料
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用水洒到米上,让粽子里的料更为结实的平整在一起
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然后把粽叶顺角缠绕起来
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从中间扎上棉线即可
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看看就这种形状
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全部包好后放在锅里煮透即可