发布网友 发布时间:2022-05-01 16:04
共1个回答
热心网友 时间:2022-06-19 05:34
不会的,活蟹是可以放进冰箱保存的,可以保存一个星期左右的存活。
活蟹放进冰箱的注意事项:
活螃蟹不要拆除*,放在袋子里,不要封口,洒些清水,放在冰箱的冷藏室中,注意不要放进冷冻室里。
快死的螃蟹不建议冷冻保存。这是因为当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质。
螃蟹其他的保存方法:
可以直接放在浴缸中活养,在浴缸内放适量的水,保证了大闸蟹的湿度,再投放一些小鱼、泥鳅、活虾等作为其食物,能养5~10天。
将大闸蟹用较宽敞的盒子或盆子放好,定时给它们喷洒一些水,保证它们环境的湿度,这种可以保存存活3~5天。
准备一个30-50公分高的塑料桶/盆,把大闸蟹放入其中,然后加水至大闸蟹身体的一半高,便于保湿,切忌把大闸蟹全部埋住。这种方法可保存5天左右。
保存螃蟹需注意的几点如下:
最好能把螃蟹的脚捆起来,这样能减少螃蟹的体力消耗。
大闸蟹活养需要水分,但绝对不能泡在水中。
室温活养的大闸蟹千万不能提前刷洗,刷洗对大闸蟹有很大的伤害,会导致大量死亡。