请教一下香菇油饭应该怎么做?

发布网友 发布时间：2022-05-01 17:07

我来回答

共5个回答

热心网友 时间：2022-06-20 01:25

1、香菇油饭材料

　　首先要准备适量的干香菇，大概5朵左右，然后要准备适量的米饭，最好是选择长粒米，因为用长粒米做出来的饭会更加的清香，然后还要准备适量的料酒，生抽和酱油，以及少量的糖和盐和10毫升的植物油，务必将这些材料全部准备齐全。香菇油饭最关键的就是用料方面需要精细，才能够使口味更佳。

　　2、香菇油饭的做法

　　先把准备的干香菇放到清水中浸泡，等其泡软以后洗干净，然后再把它切成小丁状，把准备的长粒米跑洗干净以后放入电饭煲中加入少量的水，煮成米饭，等其组大概20分钟以后，就把准备的调味料一起倒进去，搅拌均匀，再把切好的香菇丁也放进去一起搅拌，搅拌尽量要均匀一些，最后等米饭煮香煮熟了以后，就可以吃了。

　　3、香菇油饭的特点

　　香菇油饭做好以后是非常清香的，开锅就能够闻到浓浓的清香味，吃起来更是非常的美味，要比吃其他的一些饭菜更可口一些，而且吃香菇油饭还具有促进消化，提升食欲的效果，如果自己消化不好，那么经常制作这道香菇油饭来吃的话，可以使自己的消化能力提升，并且还具有温补的作用，能够让自己的体质得到增强，所以香菇油饭是不容错过的一道营养美食。

热心网友 时间：2022-06-20 01:26

香菇油饭

材料

香菇，蒜，油葱酥，包菜，大米

做法

1.先把米蒸熟。

2.倒油下锅，蒜，香菇先炒至香，加入包菜炒熟。

3.将蒸熟的大米倒入炒熟的包菜中拌一拌，就可以出锅了。

热心网友 时间：2022-06-20 01:26

我觉得先把饭蒸好，然后把香菇洗干净，切好锅里放油，把香菇炒一下，然后再把饭倒进去，这样你需要吃的材料放进去，香菇油饭就做好了

热心网友 时间：2022-06-20 01:27

主料：剩米饭500g；
辅料：油适量、盐适量、干香菇适量、洋葱适量、虾皮适量、香油适量、五花肉适量、胡椒粉适量、五香粉适量、生抽适量
香菇油饭
1
把五花肉切成片

2
泡好的香菇切成丝

3
洋葱横着切，再用手一圈一圈的剥下来

4
锅里放油，放入洋葱半炒半炸

5
炒至金皇后把洋葱酥盛出

6
锅里放一点香油

7
把五花肉放进去炒成白色

8
放入香菇和虾皮翻炒

9
放入之前做好的洋葱酥

10
加入生抽，胡椒粉，五香粉

11
加入米饭翻炒几分钟，加适量的盐即可

热心网友 时间：2022-06-20 01:28

食材明细
香菇、米饭、油、冰糖、生抽、老抽。

1、准备食材。

2、浸泡香菇（备用）。

3、香菇切片。

4、碗中倒入四勺生抽，两勺老抽，油，放入四颗冰糖，调制酱料。

5、酱料和香菇放入锅中烧，待酱汁煮沸后放入米饭。

6、待饭烧好即可食用。

7、香菇油饭成品图。