怎样用红薯做好吃的甜点?
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发布时间:2022-05-01 16:49
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热心网友
时间:2022-06-19 19:32
下面分享几道红薯甜品的多种吃法:
1.红薯芒果圆子
蒸锅内放入清水,红薯洗净后放入锅屉上蒸熟,放凉后去皮,加入适量淀粉拌匀,用手做成一个个小球状,放在糯米粉上裹一下防粘,然后做成红薯圆子,锅中放入水烧开,加入红薯圆子煮熟,加入适量芒果一起煮几分钟,然后取出放入冰箱冷藏一个小时,一道红薯芒果甜品做好了,夏季吃非常凉爽解暑。
2.芝士红薯泥
红薯洗净,放入烤箱内烤熟后,用勺子顺着红薯皮内把红薯挖出来,红薯泥内放入芝士一起拌匀,然后在填充回去,放入烤箱内几分钟芝士融化,做成芝士红薯拉丝非常棒。
3.炸红薯球
红薯蒸熟后去皮,红薯泥加入适量淀粉,用手捏成兵乓球大小,淀粉可以多放一些,铁锅中放入足量的食用油,等油温上来,放入红薯球炸定型后取出即可。
4.拔丝红薯
拔丝红薯最为经典常见,红薯洗净去皮,切成滚刀块,锅中放入食用油,油温高了放入红薯块炸熟取出备用。锅中留下底油烧热,放入白糖融化变色发黄,等气泡小了,放入红薯块快速炒制出锅,别等糖焦了,焦了没有拔丝不好吃。
5.芋圆
准备好原材料:红薯、香芋、木薯粉、椰汁、蜜红豆。红薯和芋头去皮,滚刀切块,用蒸笼蒸20分钟左右,差不多就蒸熟了。蒸熟的红薯与芋头,分别放入两个海碗,捣成糊状,再各自加入木薯粉,揉捏成团。揉好的面团,搓成长长的圆筒状,再切成等长的小团。坐一锅水烧开,捏好的红薯和香芋小团,扔进去煮5分钟左右,一般可以熟透。事先准备好一盆冰过的凉白开,煮熟的红薯、香芋团子,捞出来后过两次冰水,两次间隔一分钟,这是为了保证团子的Q弹软糯。
拿出一个大碗,在碗中铺上碎冰,然后将过完冰水的团子捞出,一并倒入碗中,再倒入椰汁或牛奶,在团子上撒一层蜜红豆,喜欢葡萄干的话可以加葡萄干,还可以视个人口味加入各种新鲜水果。
热心网友
时间:2022-06-19 19:33
首先我们需要把红薯去皮,然后放入锅中蒸一下,再将其捣碎倒入一些淀粉或者是糯米粉,加入炖料的白糖和一些鸡蛋,搅拌均匀,然后揉成小团,放入蒸笼蒸蒸一下就可以了,这样的话口感是非常好的,同时也非常的有营养,并不会感觉到甜腻。
热心网友
时间:2022-06-19 19:33
红薯是一种非常好吃的食物,红薯中富含膳食纤维,我最不喜欢吃的就是红薯芝士。在烤箱里面烤熟,味道非常好。
热心网友
时间:2022-06-19 19:34
我们可以把红薯蒸熟,然后你烂揉进面中,然后用面团做饼干,这样会非常好吃。
怎样用红薯做好吃的甜点?
1.红薯芒果圆子 蒸锅内放入清水,红薯洗净后放入锅屉上蒸熟,放凉后去皮,加入适量淀粉拌匀,用手做成一个个小球状,放在糯米粉上裹一下防粘,然后做成红薯圆子,锅中放入水烧开,加入红薯圆子煮熟,加入适量芒果一起煮几分钟,然后取出放入冰箱冷藏一个小时,一道红薯芒果甜品做好了,夏季吃非常凉爽解暑。
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
红薯可以用来做哪些美味的甜品?
1、首先将蒸熟的红薯去皮,再用勺子碾成泥。平时直接吃的时候就不要去皮了,因与皮紧挨着的那层红薯肉,含有特殊对人体有益的成分。如果做红薯饼还是去掉,否则不易捣成泥,影响甜品的美观。捣成泥后加入糯米粉,根据红薯的含水量,如果感觉干,可以适当加清水,最后和成偏软的面团。2、接着处理葡萄...
红薯可以制作成哪些甜点?
红薯冰淇淋:将煮熟的红薯捣碎,加入奶油、糖和牛奶,用冰淇淋机搅拌成冰淇淋。这种甜点的口感丰富,既有红薯的甜美,又有冰淇淋的冷爽。红薯糯米糍:将红薯煮熟后捣碎,加入糯米粉和糖,揉成面团,然后做成小球状,蒸熟后裹上椰蓉或者芝麻。这种甜点的口感糯软,非常适合喜欢糯米食品的人。红薯派:将红薯煮...
怎样用红薯做好吃的甜点?用红薯可以做成哪些好吃的甜点?
拔丝红薯:将红薯削皮后切成滚刀块备用.锅里倒入油、油温六成热时下入红薯开始炸、炸至红薯变成金黄色即可.把炸好的红薯捞出备用,锅里留少许底油、然后放入白砂糖开始小火慢慢熬,千万不要用铲子翻动不然容易起沙,糖熬到琥珀色就可以了、如果不确定可以用筷子蘸一下糖放到凉水里面迅速变硬就好了,把...
红薯的18种家常做法有哪些?
1、锅内加水烧开,如下图所示:2、然后倒入白糖,如下图所示:3、小火加热至白糖完全融化,如下图所示:4、挤入几滴柠檬汁,如下图所示:5、转小火继续熬,如下图所示:6、直到糖色变成琥珀色,如下图所示:7、倒入提前炸好的地瓜块快速翻炒, 让糖稀均匀的裹在地瓜表面;8、迅速装入盘子,撒...
超简单红薯小甜点的做法步骤图,怎么做好吃
用料 红薯(地瓜 紫薯 土豆也可以)3个 牛奶(可以换成奶油.豆奶)150克 糖(可以用炼乳蜂蜜)70g 黄油 50g 蛋黄(上色用)1个 超简单红薯小甜点的做法 红薯刨皮切块 超简单红薯小甜点的做法 步骤1 放入微波炉盒子 500w 6分钟 反正就是软了熟了就可以超简单红薯小甜点的做法 步骤2 放入料理机 我...
红薯可以做出什么美味的甜点?
1. 一个大红薯削皮,洗净; 切成厚片;2. 入蒸锅中,大火上汽,蒸10分钟左右,筷子能轻松扎透即可;3. 晾到手温时,将红薯片入保鲜袋中; 用手掌按压成泥;4. 加入适量的糯米粉,先少量放,看面团状态再酌量加;5. 红薯糯米团揉成这种状态就可以,略有些裂纹都没事;6. 煎锅中倒少许油,用...
红薯甜品的各种做法
红薯甜品的各种做法:1、拔丝红薯 其主要原料是红薯与冰糖,是红薯放置于高温熔解的冰糖中煎炸而成,口感甜美,外脆内嫩,甜香不腻。2、香橙红薯 其主要原料是红薯、香橙、黄油等。3、红薯枣泥饼 其主要原料为红薯和枣泥,是一道可作为饭前餐后食用的美味甜点。红薯 红薯(拉丁学名:Ipomoea batatas (...
红薯怎么做最好吃?
【1】红薯丸子(外酥里糯,浓浓奶香)食材用料:红薯、糯米粉、白糖、奶粉。做法步骤:(1)红薯洗干净,切成块放入蒸锅蒸熟,趁热加入白糖,压成红薯泥;(2)红薯泥中加入糯米粉、奶粉,再倒入适量清水,用手揉成光滑的红薯面团;(3)用手揪一团红薯面团,搓成圆圆的丸子,放入盘中:(4)锅里...
用红薯可以做成哪些好吃的甜点?
把红薯融入西式的甜品中,意外的有了一种独有的香甜,今天就给大家分享两种做法,非常简单呢。一,红薯蛋糕。4个中等大小的鸡蛋,蛋清和蛋黄分离,蛋黄中加入50克的玉米油,搅拌均匀。200克的红薯去皮后上锅蒸熟,放入盆中用勺子背按压成泥。加入鸡蛋黄,50克的低筋面粉和100毫升的纯牛奶,用筷子顺...