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烧大排肉怎么操作烧的好吃

发布网友 发布时间:2022-05-01 18:51

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-21 12:12

红烧大排肉的做法:
1. 买脊肉切成稍微厚一点的肉片
2.把打好的肉饼沾生抽腌制一下
3.再把沾了生抽的肉饼沾淀粉包裹注意要均匀
4.用油炸
5.捶打处理过的肉片都会变大,在炸过后切成适合吃的大小储存,半成品就这样成功了。
6.等想吃的时候,倒油先炒葱丝,再放入大排炒,加入少许生抽提色,加入化开糖的白水煮顿小会儿。

热心网友 时间:2022-06-21 12:13

外焦里嫩,味道足。
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