骨折的患者,经常喝骨头汤有哪些好处?

发布网友发布时间：2022-05-01 18:59

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热心网友时间：2022-06-21 14:10

想要骨折期间喝骨头汤，大多数都是觉得骨头汤具有补钙促进骨骼生长的作用。但是骨头汤真的补钙吗？经过实验证明，骨头汤中的钙含量仅仅为1%而已，所以是不会起到多好的补钙效果的。祝金玲等人的《骨头汤对骨折早期愈合的影响》一文中就是拿一群骨折的病人做对比实验，一组给他们肉骨头汤为主要菜肴，另一组只吃普通菜肴，最后得出的结论是多喝骨头汤不光不能促进骨折的早期愈合！

中医认为，如果骨折了，受伤的地方通常会有瘀血，所以不建议进补，骨头汤一般都比较油腻，也不适合此时喝。这时候的首要任务是消肿化瘀，可以用生田七，它具有散血、止血、止痛的功效，跌打外用.喝骨汤不能忽视汤里面的脂肪。很多人认为骨汤煮的越白，含的营养越多，其实骨汤中的白色物质就是骨汤中的脂肪，被骨汤中的胶原蛋白和磷脂乳化形成的小脂肪球。煮大骨棒时，骨棒中的骨髓其实也是脂肪化的骨髓。

骨头汤虽然不能补钙，但是还有蛋白质，有其他营养啊！说到这不得不再补一刀，肉里的肌纤维蛋白质也难溶于水，所以汤里绝大部分都是水，蛋白质只有1.%~2%。喝多了骨头汤不但不能补钙，还容易发胖。骨折患者要想促进愈合，一般来说是补钙盐以及维生素，正常钙质有食物，药物补充，药物品种繁多，比如乐力，迪巧，钙尔奇等等。食物一般是虾皮，蟹肉，鱼头，动物骨头等等，平时百姓煲猪骨头汤。

大多数人认为的骨头汤成分主要是磷和钙，如果大量补充磷和钙，就会使骨质内无机成分增高，使骨质类有机质和无机质比例失调，导致阻碍骨折的早期愈合。

热心网友时间：2022-06-21 14:10

骨头汤里有很多的钙元素可以补钙，对于一些骨折的患者是很有帮助的。而且它也可以增强人的免疫力。可以更好的进行一个愈合。也会起到延缓衰老的效果。可以强化你的骨骼健康。

热心网友时间：2022-06-21 14:11

可以更好的补充一些钙物，可以让骨头长得更好一点的，而且愈合的速度可能会非常的快，自己的身体也是非常健康的，而且还有着消肿化瘀的作用，可以让骨痂形成。

热心网友时间：2022-06-21 14:11

经常喝骨头汤可以促进骨骼的生长，而且可以增强抵抗力，对骨折的患者来说是非常不错的，也可以提升人体的免疫力，让自己的骨骼更加的强壮，身体更加的好。

热心网友时间：2022-06-21 14:12

喝骨头汤是能够消肿散瘀，活血化瘀，行气消散，有利于关节功能的恢复，也能够补充钙制品等等。