自制水煮肉片的做法,自制水煮肉片怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-05-01 19:06

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热心网友时间：2022-06-21 15:47

食材
主料
猪脊肉
500克

辅料
花椒
90粒
辣椒
10粒
金针菇
400
豆瓣酱
1勺
步骤
1.先把肉切薄，打一个鸡蛋清，放半勺生粉，半勺花生油，一小勺盐，搅拌均匀
2.把金针菇爆炒软了，放进盘子待用
3.放油，豆瓣酱爆一下，然后加入两碗水煮开，放入腌好的肉片煮3分钟，倒入金针菇的盘子里
4.最后制作辣椒油，放油加热，再加入花椒，辣椒，爆5分钟，淋在肉片上即成！

热心网友时间：2022-06-21 15:48

1.先把肉切薄，打一个鸡蛋清，放半勺生粉，半勺花生油，一小勺盐，搅拌均匀
2.把金针菇爆炒软了，放进盘子待用
3.放油，豆瓣酱爆一下，然后加入两碗水煮开，放入腌好的肉片煮3分钟，倒入金针菇的盘子里
4.最后制作辣椒油，放油加热，再加入花椒，辣椒，爆5分钟，淋在肉片上即成！