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青豆饺子馅怎么做好吃3

发布网友 发布时间:2023-11-03 04:08

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热心网友 时间:2024-04-11 19:30

食材明细

青豆(毛豆仁)适量

猪肉末适量

饺子皮适量

盐适量

姜末适量

五香粉适量

白胡椒粉适量

淀粉适量

花椒油适量

清淡口味

煮工艺

一小时耗时

简单难度

青豆鲜肉水饺的做法步骤

1

毛豆仁清水洗干净,开水里焯2-3分钟。捞出晾凉备用。

2

猪肉末里加姜末、盐、花椒油、白胡椒粉、五香粉、玉米淀粉腌制20分钟。

3

把青豆和肉末混合。搅拌。

4

在饺子皮里放适量搅拌好的肉馅。

5

用双手捏好,煮的时候不会散开就好,如果饺子皮太干,可以在饺子皮的边缘处摸上清水。

6

包好的饺子放在撒过面粉的容器上。

7

水开后煮饺子。煮好后就可以开吃啦!

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