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螃蟹与什么蔬菜不能同吃?4

发布网友 发布时间:2023-11-03 04:15

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2024-04-09 01:35

除了地瓜、南瓜、芹菜、茄子不能和螃蟹同吃,其他蔬菜没有禁忌。

与螃蟹相克的食物:

1、与冷食相克:必导致腹泻。

2、与泥鳅相克:功能正好相反,不宜同吃。

3、与地瓜相克:容易在体内凝成柿石。

4、与南瓜相克:同食会引起中毒。

5、与芹菜相克:同食会引起蛋白质的吸收。

6、与大枣相克:同食容易患寒热病。

7、与泥鳅相克:同食会引起中毒。

8、与甲鱼、黄鳝相克,同食,孕妇会影响胎儿的健康。

9、与西红柿相克,同食会引起腹泻。

10、与茄子相克,蟹肉,性味咸寒。茄子,甘寒滑利。二者的食物药性同属寒性,共食会损害肠胃,非常容易导致腹泻症状的发生。特别要注意的是,脾胃虚寒的人更加应该忌食。

扩展资料

与螃蟹相克的水果:
1、螃蟹忌与柿子同吃
《本草纲目》记载:“蟹不可同柿及荆芥食,发霍乱动风,木香汁可解。”螃蟹体内含有丰富的蛋白质,而柿子中含有较多的鞣质和果胶。螃蟹与柿子同吃的话,蛋白质与鞣质相结合,容易产生沉淀,凝固成不易消化的物质。
因为鞣质容易具有收敛作用,所以还会抑制消化液的分泌,致使凝固物质滞留在肠道内发酵,使人出现呕吐、腹泻等中毒症状。所以,吃螃蟹时忌吃柿子,吃柿子后也忌吃螃蟹。
2、螃蟹忌与香瓜同吃
香瓜又称甜瓜,其性味甘、寒而滑利,能除热通便。而蟹肉性味咸、寒,香瓜和螃蟹同为寒性食物。香瓜与螃蟹同食,会有损肠胃,极易导致腹泻。
3、螃蟹忌与橘子同吃
柑橘有聚湿生痰的特性,而蟹性味寒凉。所以,若将二者同食,就很容易导致痰气滞、腹胀等症状。对气管炎患者来说,更应注意避免食用两者,以免加重病情。
4、螃蟹忌与石榴同吃
石榴含有较多的鞣酸。若与螃蟹同时食用,会降低螃蟹的蛋白质营养价值。另外,螃蟹中的钙质与石榴中的鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,刺激胃肠,从而出现腹痛、恶心、呕吐等症状。所以石榴不宜与螃蟹等海味食品同时食用

热心网友 时间:2024-04-09 01:37

1
柿子

螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西,但这两样却不能一起吃。原因是:蟹肉中富含蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,这两样物质会互相发生反应,形成蛋白质凝固成块状物,而我们的胃部很难消化这种产物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子,就可以造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。



2


水果梨也是与螃蟹相克的一种食物,它们中含有的一些营养成分之间会发生不良反应,会产生对人体脾胃有害的物质,另外水果梨和螃蟹都是寒性食材,它会加重人类脾胃虚寒的症状,如果把它们一起吃,会让一些毒毒素在身体内淤积,而且会让人们因脾胃虚寒引发腹痛,对人体健康十分不利。



3
茶叶

螃蟹还不能和茶叶放在一起吃,因为螃蟹是一种高蛋白食物,而茶叶中则含有大量的单宁酸,单宁酸螃蟹中的蛋白质相遇以后会产生明显反应,会让蛋白质凝结成块儿,转化成人体不能吸收的物质,它会加重肠胃负担,严重时会导致便秘和腹胀。

热心网友 时间:2024-04-09 01:35

螃蟹不能和什么食物一起吃呢?

热心网友 时间:2024-04-09 01:41

螃蟹与梨相克(伤人肠胃,不可同食)
螃蟹与茄子相克(易伤肠胃,不宜同食)
螃蟹与柿子相克(损伤脾胃,不易消化)
螃蟹与花生仁相克(易导致腹泻)
螃蟹与冷食相克(必致腹泻)
螃蟹与泥鳅相克(功能相反,不宜同吃)
螃蟹与石榴相克(不宜消化,刺激胃肠)
螃蟹与香瓜相克(有损肠胃,易致腹泻)
螃蟹与茄子同食容易致癌

热心网友 时间:2024-04-09 01:40

螃蟹与梨相克(伤人肠胃,不可同食)
螃蟹与茄子相克(易伤肠胃,不宜同食)
螃蟹与柿子相克(损伤脾胃,不易消化)
螃蟹与花生仁相克(易导致腹泻)
螃蟹与冷食相克(必致腹泻)
螃蟹与泥鳅相克(功能相反,不宜同吃)
螃蟹与石榴相克(不宜消化,刺激胃肠)
螃蟹与香瓜相克(有损肠胃,易致腹泻)
螃蟹与茄子同食容易致癌
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