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鸡蛋羹的家常做法窍门

发布网友 发布时间:2022-02-24 17:04

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2个回答

热心网友 时间:2022-02-24 18:34

鸡蛋羹的做法窍门就是水鸡蛋的比例要合适放一点五倍的水,然后用筷子充分的搅匀,加一些盐,然后放到锅里面蒸八分钟

热心网友 时间:2022-02-24 19:52

首先要鸡蛋打在一个碗中,用筷子打散,一个鸡蛋加一大饭勺水的比例,在另一个碗里加入盐十三香,加入开水,让盐容化后,倒入鸡蛋液中打散,加入适量植物油,撒入葱花,放锅里大火烧开,中火烧6分,关火,再等4分钟就熟了,非常嫩滑好吃的鸡蛋羹出锅了,快来试试吧。
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