可乐鸡翅的做法　－怎么做？

步骤：1.鸡翅中洗净，用刀在鸡翅上划几刀，以便入味。2.生姜切片，葱切段。3.锅中倒入适量油，烧至五成热，放入鸡翅煎至两面金黄色，捞出沥油。4.锅中留底油，放入生姜和葱段爆香。5.倒入可乐，加入适量料酒、生抽、老抽、盐、白胡椒粉、糖，烧开后放入鸡翅，煮至汁浓鸡熟。6.勾芡，撒上葱花...

1、鸡翅两面各划三刀，便于入味。2、锅内加入植物油，放入鸡翅煎到两面金黄，中途放葱、姜、八角一起煸出香味，加入料酒去腥。3、加入可乐和清水。4、可乐和水的比例为2：1，量为鸡翅的2／3左右，加入酱油半汤匙提色，大火烧开转中小火烧制。5、加入盐，烧到鸡翅熟透、入味。汤汁很少时即可出锅。

可乐鸡翅的做法：1. 准备材料：鸡翅中500克、可乐一罐、生姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白胡椒粉适量、糖适量、清水适量。2. 鸡翅中洗净，用刀在鸡翅中两面各切上两刀，以便入味。3. 生姜切片，葱切段备用。4. 热锅凉油，将鸡翅中放入锅中煎至两面金黄色，捞出备用。5...

1、材料：鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。2、将材料准备好，鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。3、起锅倒入橄榄油，放入鸡翅，鸡翅煎至变色。4、鸡翅煎至变色后，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。5、倒入辅料之后，翻炒几...

1、鸡中翅洗净，在反面划两刀，加入姜丝和料酒抓匀腌10分钟。2、锅烧热，将鸡翅正面向下放入锅中，小火煎黄，中途可以提起锅晃动，使之受热和上色均匀。3、将鸡翅两面煎黄，加入姜蒜煸香。4、倒入适量生抽和老抽，接着倒入可乐。5、大火烧开后盖上盖子中小火焖15分钟，中途需翻动鸡翅。6、最后...

1、首先把鸡翅中清洗一下，用刀在鸡翅中间开一道口。2、这样做是为了便于入味。3、处理好的鸡翅中放入碗中加少许五香粉，葱姜，两勺酱油拌匀腌制30分钟。4、热锅下油，先放入腌制好的鸡翅中翻炒至出油。5、然后到倒入一瓶可乐，八角，葱姜，一勺酱油翻炒 6、大火烧开。7、转小火盖盖炖30分钟...

加入姜丝，抓匀腌制20分钟。5、腌制过的鸡翅焯水，水开后下鸡翅，焯出血水捞出备用。6、热锅后倒入适量油，油热后放入鸡翅煎一下，两面金黄时加入一半腌料，翻炒使鸡翅均匀上色。7、倒入可乐，撇去浮沫，转中小火闷10分钟。8、开大火收汁，翻炒避免糊锅。盛出，撒芝麻，可乐鸡翅就做好了。

1、首先将鸡翅正反两边各切几道，放在碗里用葱和料酒进行腌制。2、在锅中热油，让后将腌制好的鸡翅放在里面煎炸，至两面金黄后倒入适量的可乐。3、再依次加入白糖、酱油，稍稍搅拌一下，再大火收汁即可装盘，这样美味的可乐鸡翅就做好了。小窍门：鸡翅在腌制之前切几道能够更加入味，更容易熟。

可乐一瓶 辅料 葱15克 姜10克 酱油5克 五香粉少许 八角两颗 可乐鸡翅的做法步骤 space 点击查看大图 1.首先把鸡翅中清洗一下，用到在鸡翅中间开一刀。space 点击查看大图 2.这样做是为了便于入味。space 点击查看大图 3.处理好的鸡翅中放入碗中加少许五香粉，葱姜，两勺酱油拌匀腌制30分钟。space...