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家常可乐鸡翅的做法 可乐鸡翅怎么做

发布网友 发布时间:2022-02-24 15:26

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2022-02-24 16:55

热心网友 时间:2022-02-24 18:13

准备材料:

鸡中翅11只、可乐300ml、生抽1勺、料酒3勺、老抽2勺    

做法:

1、在生鸡翅上划刀两面,用两勺老抽,两勺料酒腌30分钟以上。有时间可以提前腌制。

2、锅中放水煮开,鸡翅下锅煮沸出浮沫后,立即捞出沥干。

3、中火,锅中放一点油,将鸡翅煎成金黄。

4、然后将可乐300ml、酱油1勺、料酒1勺倒入锅中,

5、中火炖至汤汁浓稠并且裹在鸡翅上即可。

6、出锅

热心网友 时间:2022-02-24 19:48

付费内容限时免费查看回答原料:鸡翅、可乐、生抽、老抽、姜、料酒、盐。

做法步骤:

第1步、鸡翅洗干净。

第2步、两面切斜口,冷水下锅,放入姜片一起煮沸,去除浮末继续煮2分钟,捞出冲洗干净。

第3步、锅中倒入少许油,放入鸡翅,有皮的一面先煎,煎至两面金*。

第4步、放入姜片。

第5步、倒少许料酒。

第6步、放适量生抽。

第7步、少许老抽。

第8步、倒入可乐,大火煮沸转小火焖煮5分钟左右。

第9步、放适量盐,大火收汁即可。

希望可以帮到您

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