可乐鸡翅怎么做好吃又简单
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发布时间：2022-02-24 15:26
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时间：2022-02-24 16:55
提起鸡翅，很多人第一个会想到肯德基的奥尔良鸡翅，吃了很多年，这个味道确实很经典，不过，经常吃烤制的食物容易上火，不适合家常，教您一道鸡翅的美味做法，年夜饭餐桌上有它一定会特别受欢迎，尤其特别受孩子们欢迎，也是餐桌上为数不多的简单易做家常菜之一。
By 益嘉美食生活家
用料
鸡翅 9个
可乐 半瓶
盐 少许
姜 一块
生抽 一勺
老抽 几滴
做法步骤

1、鸡翅解冻，冲洗干净，表面划上斜刀，方便煮的时候鸡翅入味。

2、准备一瓶可乐，姜去皮，切成片状。

3、锅中加入冷水，下鸡翅进去，水开后煮一两分钟，煮出大血沫。

4、捞出，用凉水冲洗干净，晾干表面的水分或者用厨房纸巾擦干，这样鸡翅的表皮不会粘手。

5、油锅烧热，下鸡翅进去煎，火不要太大，中火偏大点即可。

6、将鸡翅煎至两面金黄，煎过以后的鸡翅再烧会特别香，可不要小看这简单的细节。

7、倒入半瓶可乐，姜片，少许盐，生抽，老抽煮开。

8、盖上盖子煮十分钟，最后打开盖子，大火收汁，这一步也必不可少，这样做出来的鸡翅才有浓厚的汤汁。

9、成品色泽红亮，味道偏甜，咸味较少，汤汁浓郁，十分好吃。
可乐鸡翅怎样做才好吃呢?
1、食材：鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。2、准备好8~12个鸡翅，洗干净后用刀划三道，鸡翅膀用生抽、盐、麻油、料酒腌制30分钟左右。3、起锅倒入橄榄油，放入鸡翅，加入适量姜丝，鸡翅煎至变色。4、鸡翅煎至变色后，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒两面金黄香味流...
可乐鸡翅怎么做好吃又简单
1、食材：鸡翅、500克可乐一罐、葱、10克姜、10克蒜、10克盐、5克胡椒粉、5克料酒、20鸡粉、3克味精、3克生抽、25克老抽。2、将鸡翅洗净，两面各切一刀，倒入生抽。3、加入盐 、料酒，将其抓匀腌制20分钟。4、葱 、姜 、蒜洗净，葱姜切片，葱切成葱花。5、锅内下油约30克，待油温烧至7...
可乐鸡翅怎么做呢
1 首先把鸡翅用冷水浸泡，直到水清无血水。步骤step 2 再来就是准备全部的配料了，葱、姜、蒜切末备用，胡萝卜准备少许切丝。步骤step 3 浸泡感觉的鸡翅，在表面滑2刀，方便入味。步骤step 4 准备一个平底锅，淋少许植物油热锅。步骤step 5 倒入花椒，炒香。步骤step 6 然后加入葱、姜、蒜末，炒...
可乐鸡翅怎么煮好吃
1、【所需食材】：鸡翅适量、香葱适量、料酒10ml、生抽10ml、可乐适量、食用盐5g、白芝麻适量、生姜1块。2、将准备好的鸡翅清洗干净，然后用刀将鸡翅划几道，这样可以让鸡翅更加的入味。将鸡翅放置在容器中，加入一些配料，将鸡翅腌制一下，去掉鸡翅中的腥味。3、将准备好的香葱切成丝，再将生姜切成丝...
简单无基础的可乐鸡翅的做法怎么做好吃
步骤1:如果是冰鲜的要先解冻。步骤2:将鸡翅的正反两面都切两刀。步骤3:将鸡翅正反两面切两刀。步骤4:切好姜片。步骤5:锅下油，少许就可以了。不要太多油。步骤6:下白砂糖。步骤7:小火。搅拌使砂糖溶解，砂糖溶解后会变颜色，会加深颜色。步骤8:下鸡翅，让糖酱充分与鸡翅表面结合，小火。步骤9:...
可乐鸡翅怎么做好吃?
怎样做可乐鸡翅又简单又好吃
1、首先把需要用到的材料都给准备齐全，鸡翅膀用生抽、盐外加火麻油腌制，时间大概需要半个小时左右。2、将锅烧热，将火麻油倒进去，鸡翅放入，把鸡翅煎到变色为止。3、鸡翅变色之后，将已经准备好了的辣椒和蒜姜放入，均匀地翻炒。4、将辅料放进之后，均匀地翻炒几下，把可乐倒入其中（不需要倒上...
超简单的可乐鸡翅怎么做好吃
步骤1:首先要把鸡翅划开，这样做可以腌制的时候入味 步骤2:加入料酒和生抽腌制20-30分钟。步骤3:油大概七八成热的时候，加入姜片，然后就可以放入鸡翅啦。鸡翅带皮的那面朝下。步骤4:等到鸡翅两边金黄后，倒入可乐，可乐要完全淹没鸡翅，把刚才腌制的生抽和料酒也一并倒入，大火烧开后调小火，炖大概...
可乐鸡翅怎么做好吃?
一、鸡中翅洗净，在反面划两刀，加入姜丝和料酒抓匀腌10分钟。二、准备好可乐，姜丝和蒜粒。三、不粘锅烧热，把鸡翅正面向下放入锅中，小火煎黄，中途可以提起锅晃动，使之受热和上色均匀。四、将鸡翅中两面煎黄。五、这个时候把姜蒜加入煸香出味。六、倒入适量生抽和几滴老抽。七、然后将可乐...
可乐鸡翅怎么做好吃?
