清洗肉用什么才能洗干净
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发布时间:2022-02-24 06:12
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热心网友
时间:2022-02-24 07:41
我们从菜市场买些猪肉回家,菜市场里面的环境不好,而且还有很多的细菌,所以买回来的猪肉也不干净,上面带着泥土或是污物,这种情况必须好好清洗才能食用。
我们可以使用淘米水洗肉。淘米水呈酸性,淘米水有很多的作用,用淘米水可以把猪肉上面的污物清洗干净,可以将猪肉放进淘米水里面浸泡10~15分钟之后再用清水冲洗一下,这样猪肉就可以清洗干净了,而且还可以去除猪肉的腥味,还不会破坏猪肉里面的蛋白质。
淘米水中含有丰富的生物碱,有很好的清洁作用,还可以去除油性的物质。淘米水还有一个作用就是可以消毒杀菌,我们还可以用淘米水清洗碗筷。
我们每天的生活中,清洗食材貌似很简单,其实如果清洗方法不对的话,在食物上还是会留下一些污垢和细菌,尤其是刚从菜市场买来的新鲜肉类食材,所以要想健健康康的饮食,就要从日常生活中一点一滴做起。