正宗葱花鸡蛋饼怎么做
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发布时间：2022-02-24 05:42
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热心网友
时间：2022-02-24 07:11
准备好所有食材。
鸡蛋打入一个大碗中，葱花尽量切碎一点，加入适量盐搅匀。
再加入清水搅拌均匀。
再放入面粉搅拌均匀。调成浓稠的糊状。
不粘平底锅倒入一层薄薄的油烧热。
放入适量的面糊，改成中小火，趁面糊还没有凝固之前，转动锅体，让面糊尽量的在平底锅中摊薄摊圆。
看见四周边上微微翘起，表面已经凝固，就可以煎另一面了。
煎好以后把它对折。
再对折。就可以出锅了。
