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可乐鸡翅的制作方法简单

发布网友 发布时间:2022-02-24 00:33

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4个回答

懂视网 时间:2022-02-24 04:54

可乐鸡翅的做法:

食材:六个鸡翅、姜片、两勺料酒、一勺老抽、一勺生抽、适量盐、适量白芝麻、可乐一罐。

1.先将料酒,老抽,生抽,盐搅拌均匀。

2.姜片切丝,鸡翅正反面各开两刀,更好入味。

3.鸡翅倒入大碗,倒入调料汁,加入姜丝,抓匀腌制20分钟。

4.腌制过的鸡翅焯水,水开后下鸡翅,焯出血水捞出备用。

5.热锅后倒入适量油,油热后放入鸡翅煎一下,两面金黄时加入一半腌料,翻炒使鸡翅均匀上色。

6.倒入可乐,撇去浮沫,转中小火闷10分钟。

7.开大火收汁,翻炒避免糊锅。盛出,撒芝麻,可乐鸡翅就做好了。

总结:

1.将料酒,老抽,生抽,盐搅拌均匀。

2.姜片切丝,鸡翅正反面各开两刀。

3.鸡翅倒入大碗,倒入调料汁,加入姜丝,抓匀腌制20分钟。

4.腌制过的鸡翅焯出血水捞出备用。

5.热锅后倒入适量油,油热后放入鸡翅煎一下,两面金黄时加入一半腌料,翻炒使鸡翅均匀上色。

6.倒入可乐,撇去浮沫,转中小火闷10分钟。

7.开大火收汁,翻炒避免糊锅。

最后盛出,撒芝麻,可乐鸡翅就做好了。

热心网友 时间:2022-02-24 02:02

准备材料:鸡翅、盐、鸡精、胡椒粉、酱油、老抽

1、洗干净,在背上划两刀口子,像这样。

2、下面放盐,鸡精,胡椒粉,酱油,老抽,抓伴均匀,腌二十分钟左右。

3、上锅煎至两面金黄

4、然后倒大半瓶可乐大火烧开,转中火烧至收汁

5、像这样出锅

热心网友 时间:2022-02-24 03:20

主料:鸡翅12个、可乐330毫升。

辅料:十三香半勺、海鲜酱油3勺、姜汁3滴、大蒜3粒、辣椒丝适量、盐半勺。

1、首先准备好食材。

2、热锅下油,加入鸡翅小火煎至。

3、煎至两面金黄。

4、加入蒜末、十三香、辣椒丝。

5、翻炒均匀。

6、加入可乐、海鲜酱油煮沸。

7、最后大火收汁加入盐出锅即可。

8、成品图如下。

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