家常做法，正宗可乐鸡翅怎么做
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发布时间：2022-02-24 11:37
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懂视网
时间：2022-02-24 12:05
可乐鸡翅的做法：
食材：六个鸡翅、姜片、两勺料酒、一勺老抽、一勺生抽、适量盐、适量白芝麻、可乐一罐。
1.先将料酒，老抽，生抽，盐搅拌均匀。
2.姜片切丝，鸡翅正反面各开两刀，更好入味。
3.鸡翅倒入大碗，倒入调料汁，加入姜丝，抓匀腌制20分钟。
4.腌制过的鸡翅焯水，水开后下鸡翅，焯出血水捞出备用。
5.热锅后倒入适量油，油热后放入鸡翅煎一下，两面金黄时加入一半腌料，翻炒使鸡翅均匀上色。
6.倒入可乐，撇去浮沫，转中小火闷10分钟。
7.开大火收汁，翻炒避免糊锅。盛出，撒芝麻，可乐鸡翅就做好了。
总结：
1.将料酒，老抽，生抽，盐搅拌均匀。
2.姜片切丝，鸡翅正反面各开两刀。
3.鸡翅倒入大碗，倒入调料汁，加入姜丝，抓匀腌制20分钟。
4.腌制过的鸡翅焯出血水捞出备用。
5.热锅后倒入适量油，油热后放入鸡翅煎一下，两面金黄时加入一半腌料，翻炒使鸡翅均匀上色。
6.倒入可乐，撇去浮沫，转中小火闷10分钟。
7.开大火收汁，翻炒避免糊锅。
最后盛出，撒芝麻，可乐鸡翅就做好了。
可乐鸡翅怎么做正宗的
米线具体种类，你了解吗？
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可乐鸡翅怎么烧?
如何烧可乐鸡翅的方法如下：1、准备一瓶可乐和一盘洗净的鸡翅。2、用刀在正反面各滑两刀，这样容易入味。3、把锅烧热倒入食用油。4、放入鸡翅。5、把鸡翅正反面煎成金黄色。6、倒入300毫升左右可乐，要没过鸡翅表面。7、倒入少量料酒。8、加适量酱油。9、用大火烧开后在用小火炖20分钟。10、炖...
家常可乐鸡翅的做法是什么?
请问正宗可乐鸡翅的做法?
可乐鸡翅怎么做
家常可乐鸡翅的制作方法
一、鸡翅用清水浸泡1小时，每隔15分钟换一次水，如下图所示：二、锅中倒油，中火加热，加入白糖，炒到白糖融化，如下图所示：三、下入鸡翅，翻炒上色，如下图所示：四、烹入料酒，如下图所示：五、加入生抽，如下图所示：六、倒入可乐，如下图所示：七、加入葱段、姜片和八角，如下图所示：八、...
可乐鸡翅的制作方法可乐鸡翅
1、鸡翅解冻，冲洗干净，表面划上斜刀，方便煮的时候鸡翅入味。2、准备一瓶可乐，姜去皮，切成片状。3、锅中加入冷水，下鸡翅进去，水开后煮一两分钟，煮出大血沫。4、捞出，用凉水冲洗干净，晾干表面的水分或者用厨房纸巾擦干，这样鸡翅的表皮不会粘手。5、油锅烧热，下鸡翅进去煎，火不要太大...
家常可乐鸡翅详细步骤
鸡翅洗净切几刀方便入味。煮沸水加入鸡翅和姜片去腥。热油煎鸡翅至两面金黄。加入调味料翻炒均匀。倒入可乐,小火焖煮10分钟。大火收汁,撒上白芝麻。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/466904923535878325/answer/4513423319 新浪微博 微信扫一扫...
家常可乐鸡翅的做法步骤图怎样
可乐鸡翅的做法 1、在生鸡翅上划刀，或者用牙签给每个鸡翅正反面共戳6个小洞。用一勺老抽5ml，两勺料酒10ml腌至少两小时 2、锅中放冷水和葱姜片，鸡翅与冷水一同下锅煮开，不用煮透，看到浮沫比较多时关火捞出即可，用温热的水一个个冲洗掉浮沫，沥干 3、用厨房用纸擦干，有杂毛可以这时候拔...
家常可乐鸡翅的制作方法
如下：主料：鸡翅适量、可乐1瓶 辅料：葱段适量、料酒3克、老抽3克、盐3克、油适量 1、将适量的鸡翅洗净放入碗中。2、加入葱、姜片、料酒、老抽、盐搅拌均匀。3、腌制1小时。4、锅中放入适量油，加入鸡翅，煎至两面略黄。5、倒入一听可乐，大火烧开收汁。6、摆盘。成品如下图所示。
