可乐鸡翅的制作方法及步骤窍门

1、鸡翅用清水洗净，葱蒜切片。2、锅中倒油，放葱蒜爆香 3、加入鸡翅，放少许老抽，加可乐，倒水，大火烧开后收汁出锅即可。做法六 准备一盘鸡翅，背部划上几刀，冷水下锅，加料酒焯水，冲洗干净，起锅烧油，油热放鸡翅，煎至两面金黄，加一瓶可乐，放葱姜蒜和适量的盐和鸡精，一勺生抽，少许蚝...

1、用料：鸡翅（中段）、可口可乐一罐。2、鸡翅洗净。用刀尖划开约两厘米的口子（深度及鸡肉），以便入味及快熟。3、适量酱油、盐、白酒、生粉及少量白糖拌匀，腌半小时左右。白糖加极少量即可。4、加入适量油拌匀，加姜丝。先放油的话会将鸡翅封住，其他味料难以入味。5、倒入可乐，能浸过鸡翅即可...

1、准备食材。2、将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。3、锅中少放一点点油，然后将鸡翅放锅中，小火煎至表面金黄。4、把姜片、八角放入锅中，煸炒出香味。然后把可乐倒入锅中，再加少许酱油、盐提味，大火烧开后转小火炖15分钟。5、转大火收汁。收汁的时候要不停的用铲子翻动，直至鸡翅表面裹上焦糖...

1. 将鸡翅洗净，用刀在鸡翅上划几刀，使其更容易入味。2. 准备一个容器，将鸡翅放入其中。加入料酒，生抽，腌制15-20分钟，使其入味。3. 热锅冷油，加入姜片煸炒出香味。4. 加入腌制好的鸡翅翻煎炒至两面金黄。5. 倒入适量的可乐，加入盐和白胡椒粉调味。6. 加入切段的大葱，翻炒均匀。7. ...

准备材料：鸡翅、盐、鸡精、胡椒粉、酱油、老抽 1、洗干净，在背上划两刀口子，像这样。2、下面放盐，鸡精，胡椒粉，酱油，老抽，抓伴均匀，腌二十分钟左右。3、上锅煎至两面金黄 4、然后倒大半瓶可乐大火烧开，转中火烧至收汁 5、像这样出锅 ...

1、鸡翅8只，可乐1罐，姜5片，盐适量，酱油适量，八角2个。把鸡翅洗干净，放到热水中焯一下捞出。锅内加入适量油，等待油温至七成热时，鸡翅放锅中，小火煎至表面金黄。锅中放姜片、八角，煸炒香味，接着放入鸡翅，倒入可乐并加入少许酱油、盐提味，使用大火烧开后，改小火炖20分钟。收汁用大火...

一、材料准备 制作可乐鸡翅的材料主要有鸡翅、可乐、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、香油等。二、制作步骤 1.将鸡翅洗净后沥干水分，加入适量的盐、料酒、姜片腌制20分钟左右，使其入味。2.热锅凉油，将腌制好的鸡翅放入锅中煎炸至金黄色。3.取一锅，加入适量的可乐，放入煎炸好的鸡翅，...

做法：1、在生鸡翅上划刀两面，用两勺老抽，两勺料酒腌30分钟以上。有时间可以提前腌制。2、锅中放水煮开，鸡翅下锅煮沸出浮沫后，立即捞出沥干。3、中火，锅中放一点油，将鸡翅煎成金黄。4、然后将可乐300ml、酱油1勺、料酒1勺倒入锅中，5、中火炖至汤汁浓稠并且裹在鸡翅上即可。6、出锅 ...

可乐鸡翅的做法及步骤如下：材料：- 鸡翅：500克 - 可乐：250毫升 - 生姜：适量 - 大葱：适量 - 料酒：适量 - 生抽：适量 - 盐：适量 - 白胡椒粉：适量 - 白芝麻：适量 步骤：1. 鸡翅处理：将鸡翅洗净，用刀背剁碎鸡翅骨，然后用刀在鸡翅上划几刀，方便入味。2. 腌制鸡翅：将鸡翅放入碗中...

可乐鸡翅做法如下：1、鸡翅用清水浸泡1小时，每隔15分钟换一次水，然后沥水。2、锅中倒油，中火加热，加入白糖，炒到白糖融化，变成焦糖色。3、下入鸡翅，翻炒上色。4、烹入料酒。5、加入生抽。6、倒入可乐。7、加入葱段、姜片和八角。8、大火煮开，保持沸腾5分钟。9、转中火，加盖炖20分钟。10、...