金针菇干豆腐卷怎么做好吃，金针菇干豆腐卷
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发布时间：2022-02-24 12:36
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懂视网
时间：2022-02-24 16:58
先准备食材：金针菇、豆皮、蒜瓣、葱花、牙签
1、金针菇洗净切去掉头部撕开，豆皮切成小长条，取一小撮金针菇用豆皮裹起来，用牙签固定住；
2、调料汁：一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+糖和盐适量+小半碗水，拌匀；
3、锅中热油爆香蒜末，放入豆皮卷；
4、小火煎至两面金黄，倒入调料汁，煮开后再加入适量水淀粉，大火煮至收汁，出锅前撒葱花即可。
热心网友
时间：2022-02-24 14:39
金针菇干豆腐卷
步骤
1.干豆腐切10厘米宽的条
2.把洗好的金针菇和香菜段放入豆腐皮里并从一头卷起
3.把卷好的金针卷用牙签固定备用
4.平锅烧热
5.把金针卷放入热锅中煎至两面金黄即可
6.准备两个小盘，一个放入辣椒，一个放入辣椒，精盐，麻椒，沾金针菇吃即可
金针菇干豆腐卷的家常做法
1、干豆腐切10厘米宽的条；2、把洗好的金针菇和香菜段放入豆腐皮里并从一头卷起；3、把卷好的金针卷用牙签固定备用；4、平锅烧热；5、把金针卷放入热锅中煎至两面金黄即可；6、准备两个小盘，一个放入辣椒，一个放入辣椒，精盐，麻椒，沾金针菇吃即可。
干豆腐卷金针菇怎么炖
1、金针菇去根，用清水洗净，沥干水分备用；2、干豆腐切条；3、将适量的金针菇放在切好的干豆腐上，卷号，用竹签固定；4、热锅添油，放入干豆腐卷金针菇，煎至两面金黄，捞出；5、刷上一层烧烤酱，撒入适量孜然和芝麻即可。
干豆腐卷金针菇怎样炖
1. 准备食材：干豆腐卷、金针菇、姜片、葱段等。2. 干豆腐卷处理：将干豆腐卷用温水泡软，切成块状备用。3. 金针菇处理：将金针菇洗净，去掉泥土，切去根部。4. 煸炒：热锅凉油，加入姜片和葱段爆香，放入金针菇煸炒至金黄。5. 炖煮：倒入适量清水，放入干豆腐卷，加盐、生抽、老抽适量，煮至...
麻辣金针菇豆腐卷怎么做
1、金针菇把底部切掉，然后分成一小缕一小缕的样子，清洗干净控干水。2、干豆腐皮摊开，用到切成长方形，把一小把金针菇包进去，然后用牙签直接对插过去牢牢固定住，放进去开水锅里煮几分钟，金针菇变软就行了，捞出来控水。3、碗里加上生抽、蚝油、辣椒油、大蒜末、姜末、葱花，再加上一些白糖和...
炸金针菇卷做法窍门
1、干豆腐3张、金针菇200克、小米椒1个、杭椒1个、鸡精1勺、盐1勺、辣椒粉2抖、孜然粉2抖、葱1段、陈醋1勺、生抽1勺。2、步骤：金针菇洗净掰开，干豆腐切块，干豆腐把金针菇卷起，用牙签固定住。3、金针菇在锅中煸炒至两面金黄，陈醋，生抽，盐，鸡精，辣椒粉，孜然，青红椒，白糖，和葱花调...
干豆腐卷金针菇的做法
1、首先，将金针菇去根，撕开，洗净，放入锅中煮开。2、捞出放入冷水中，用手攥去水份。3、干豆腐放入锅中，烧开，捞出备用。4、把干豆腐展开，分成均匀的几份。5、拿一小撮金针菇用干豆腐卷起来。6、把卷好的金针菇放到烤盘中，刷上植物油。7、刷上烧烤酱，撒上烧烤料。8、放入烤箱，中层...
金针菇豆腐卷的做法
步骤一：把金针菇的老根切掉后，放入盆中放一勺盐，然后添上清水没过金针菇后泡10分钟，用以去除农药残留和灰尘杂质。步骤二：把干豆腐竖着切成4-5厘米左右的长条备用。步骤三：生姜和大蒜切成片，大葱切成段装盘，然后把花椒、桂皮1块、大料、草果、香叶、茴香、干辣椒也一起放里边备用。步骤四：...
干豆腐卷金针菇的做法
干豆腐卷金针菇怎样炖
干豆腐卷金针菇的做法 制作食材明细：准备干豆腐2张，金针菇300克，葱花少许，生抽少许，蚝油一大勺，白糖若干，淀粉少许，食用盐少许，清水若干等等。1制作第一步：准备好干豆腐和金针菇，将金针菇去掉根部，将金针菇清水冲洗干净，撕成一小朵一小朵，牙签热水洗干净。2制作第二步：将干豆腐清水洗干净...
干豆腐卷金针菇怎么做最好吃
干豆腐卷金针菇怎么做最好吃我觉得首先把金针菇沾上打好的蛋在家撒上一些胡椒粉盐然后再把蒸好的那干豆腐把金针菇卷起来用一根小金针菇然后把它打个结把它放到油里炸着吃最好吃
