求茶叶蛋的做法最正宗的做法视频。
发布网友
发布时间：2022-03-18 09:33
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懂视网
时间：2022-03-18 13:55
五香茶叶蛋的做法：
十个鸡蛋
2个八角
2克香叶
1克桂皮
2克小茴香
5克红茶叶
30克白糖
20克盐
15克老抽
25克生抽
搅拌均匀
香料放一起用清水浸泡5分钟
凉水下鸡蛋
水开后煮5分钟
将香料 料汁 500毫升清水加入锅中
放入茶叶
大火烧开后煮5分钟
鸡蛋均匀敲碎
放入锅中
小火煮5分钟
出锅
五香茶叶蛋就做好了
再浸泡12-24个小时会更入味哦
热心网友
时间：2022-03-18 11:03
准备材料：清水1升、鸡蛋8个、八角1克、桂皮1克、香叶1克、红茶10克、花椒粉2克、生抽5克、盐3克
1、倒入清水，放入鸡蛋，如下图所示：
2、大火煮5分钟，如下图所示：
3、控水捞出，如下图所示：
4、放入八角、桂皮、香叶、红茶、花椒粉，如下图所示：
5、倒入生抽、盐，大火煮2分钟，如下图所示：
6、鸡蛋敲碎，倒入料汤，如下图所示：
7、浸泡一小时即可，如下图所示：
茶叶蛋的做法
腌制茶叶蛋 食用 食用时 将茶叶蛋捞出 剥去蛋壳即可 茶叶蛋可以作为早餐或下午茶的伴侣 也可以作为小零食食用
做米线的方法
不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放，这里给您提供两个简单的资料，介绍一下过桥米线。 祝胃口好！ 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只，先放熟鸡油、味精、胡椒面，然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬...
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茶叶蛋的做法
茶叶蛋的正确做法
1、材料：鸡蛋，八角、桂皮、花椒、香叶、茶叶、五香粉、盐、老抽、糖、鸡精。 2、将洗干净的生鸡蛋放入凉水锅中，盖上盖子，中火烧开，转小火再烧10分钟。大火烧容易把鸡蛋煮破，所以一定要用小火。煮好的鸡蛋捞出，放入凉水盆中备用。 3、将煮好的鸡蛋外壳敲碎，这样煮出来的茶...
茶叶蛋怎么做法
茶叶蛋的做法 步骤step 1 准备好茶叶和香料 步骤step 2 把鸡蛋清洗干净煮熟。（可以用锅煮，我用的煮蛋器很方便）步骤step 3 鸡蛋煮好后取出来，借助汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹 步骤step 4 锅里放凉水，把香料和茶叶放进去煮沸 步骤step 5 汤汁煮沸后加入老抽和盐，放入鸡蛋一起煮 步骤step 6 ...
茶叶蛋的做法
1、鸡蛋清洗干净；2、纱布里放入红茶后用线扎紧；3、砂锅里放入一半多点的水；4、放入4小块八角和6片左右的陈皮；5、盖上锅盖把水煮开后放入茶叶包；6、加入两大勺左右的老抽；7、加入椒盐调味，让汤水适度咸一点；8、加入鸡蛋，改中火先煮5分钟；9、把鸡蛋拿出用勺子或者筷子敲碎；10、重新放入...
茶叶蛋的做法
家庭自制茶叶蛋的做法
1、食材：鸡蛋6个，鹌鹑蛋400克，茶叶大量，酱油适量。2、鹌鹑蛋，鸡蛋冷水入锅，煮熟。3、将水倒掉，颠盆至蛋壳有裂纹。4、茶叶煮沸后，小火再煮5分钟。5、将茶汤滤入锅中。6、加酱油煮沸，关火。7、鹌鹑蛋浸泡12小时，鸡蛋浸泡24小时。8、食用时，再次煮沸即可。
茶叶蛋的做法,茶叶蛋的做法步骤
做法：1、首先把鸡蛋洗干净后，放入锅里清水煮二十分钟，用小碟子准备普洱茶、茉莉花茶，盐备用即可;2、然后敲碎鸡蛋外壳，把敲碎的鸡蛋放回锅里，加上普洱，花茶，盐一起开火继续煮开，开锅后小火煮三十分钟即可;3、等到鸡蛋变色后关火，把煮好茶叶蛋连同汤水和小料一起倒入小锅，等茶蛋汤锅凉透，...
正宗茶叶蛋的做法
五香茶叶蛋的做法 步骤step 1 提前称好所有材料 步骤step 2 鸡蛋洗净后放入锅中煮沸，关火闷五分钟 步骤step 3 另取一小锅放入所有材料 步骤step 4 加入水大火煮开转小火煮3-5分钟 步骤step 5 鸡蛋煮好后捞出敲碎 步骤step 6 鸡蛋放入调料锅中大火煮开转小火再煮五分钟关火，将鸡蛋泡在里面12...
